在日常生活中,媽媽總反映自己的寶寶不愛吃東西,一日三餐的食慾下降,還會出現消食和積食的現象。
其實這就是寶寶腸胃不好的表現,那麼如何才能糾正寶寶的腸胃呢?
我們都知道麵食有助於養胃和健脾,同時麵食很好咀嚼和消化,讓寶寶吃得更加開心健康。
可是不少媽媽都擔心麵食的製作方式複雜,總會卻步不嘗試,其實媽媽換一種製作輔食的方式,簡單且快捷,媽媽易學易上手。
首先,我們要分析寶寶為何食慾下降,有時候寶寶會因為天氣的轉變,或者身體的不適而降低食慾。
同時,如果輔食的口感不佳,也會降低孩子的食慾,為此,媽媽不妨學習製作一道輔食小餅,寶寶吃得可香呢!
麵食如何製作更加簡單呢?今天讓我們一起製作這道麵條糕點,在過去麵條的製作方式都是煮或者炒著吃,可是今天這種麵條新吃法可以拿著吃,無需烤箱也能成功,不上火還美味。
麵條具有養胃的作用,在腸道中比較好消化,適合寶寶進食,同時搭配維生素豐富的西紅柿,以及蛋白質含量高的雞蛋,打造這款鬆軟可口的糕點。
跟著廚工爸爸做輔食
麵條蒸糕
食材列表和月份
參考月齡:10M+
操作時間:45分鐘
麵條:20克
麵粉:20克
西紅柿:60克
雞蛋:1個
食材分量只代表製作量,不代表寶寶新增量
詳細步驟分解
西紅柿按摩2分鐘。
西紅柿頂端劃一個十字,手動撕掉外皮。
西紅柿對半切開,去掉西紅柿的蒂,把西紅柿切成碎丁。
將西紅柿碎丁、麵粉以及雞蛋倒進料理杯中。
開啟料理杯攪打1分鐘,打成細膩的西紅柿糊。
水開加入麵條煮3分鐘,撈起。
麵條撈起放進涼水裡,涼2分鐘,撈起備用。
麵條倒進碗中,加入西紅柿糊攪拌均勻,加入少量的香菇粉調味。
»一歲以上的寶寶可以適當新增鹽調味。
模具內刷一層食用油,方便脫模。
將麵條加入模具裡,再倒入少量的湯汁,沒過麵條即可。
擰緊模具的蓋子,冷水上鍋。
大火蒸10分鐘,取出脫模即可。
這道麵條糕點就製作好了,鬆軟可口的糕點,寶寶可以拿在手上吃,鍛鍊孩子的抓握能力,加上營養滿滿,有助於寶寶的身體發育和成長,如此好的輔食糕點,媽媽趕緊學習製作,再也不擔心寶寶喜歡吃零食了。
廚工爸爸做輔食經驗總結
●用勺子在西紅柿表面按摩有助於撕皮。
●麵條煮好之後,放進涼水有助於讓麵條更加有韌性好咀嚼。
●一歲以上的孩子,媽媽可以適當新增鹽調味。
知識拓展
寶寶有時候腸胃不好,媽媽一定要注意食物中的硬度,對於過於硬的食物,媽媽不要給寶寶吃。
因為堅硬的食物讓寶寶無法咀嚼碎,加上腸道發育未完善,只會增加孩子消化的壓力。
為此,媽媽在日常生活中,製作一些好消化好咀嚼的食物,讓寶寶腸道輕鬆好吸收,呵護腸胃的健康。