我發現，早餐這東西，只要天天做，腦子裡總有鼓搗不完的美食，特充實。每天睡前翻冰箱隨意搭配食材是寶媽的生活習慣，能睡前準備的絕不放到第二天早上。最好吃的美食不是食材有多貴，時令家常還普通的，更能做出可口的飯菜，除了廚藝是一方面，更多的是積累的廚房經驗。
回頭看了看近6天的早餐，每天都有點新花樣，給家人換樣品嚐，大人孩子也都挺喜歡，樸實家常還經濟、有營養，平凡的小日子，透著的是溫馨和幸福！下面就看看寶媽給家人做了什麼好吃的，有沒有你喜歡的，如果你不知道早餐吃什麼，不妨來我家看看，沒準就有你愛吃的！
早餐一，黑米花生豆漿，黑芝麻半發麵餅，白蘿蔔絲炒雞蛋，蘋果西多士
中西混搭了，大人孩子口味都照顧到，一碗漂亮有營養的米糊撐起一桌的美食，餅配米糊，滋養味美；西多士配米糊，比搭配牛奶強，更香更營養！
黑米花生豆漿，食材是花生+黑米+黃豆，這三樣食材搭配，有營養有顏值，完美！
白蘿蔔絲炒雞蛋，冬季的白蘿蔔水靈靈的還便宜，把它切成絲，和雞蛋同炒可香了。做法，先攤雞蛋成塊盛出，再花椒粒熗鍋炒變色，撈出花椒不要，放入白蘿蔔絲炒軟，倒入雞蛋塊，加鹽、醬油炒勻出鍋
早餐二，圓白菜雞蛋炒麵片，山藥花生豆漿，藍莓，乳酪
山藥花生豆漿，山藥的加入營養還順滑，花生的加入提香更味美。做法，先把花生和黃豆洗淨，再加水泡一夜，早起放入破壁機，加水用米糊功能製作完成
圓白菜雞蛋炒麵片，揉的南瓜麵糰沒用完，剩了一小塊，把它擀薄，再切片，下入開水鍋裡煮熟，再過水撈出控水備用；炒雞蛋成塊盛出備用；鍋里加植物油和蔥花熗鍋，炒到圓白菜和胡蘿蔔變軟，倒入雞蛋和麵片，加鹽、醬油，大火炒勻出鍋！
早餐三，蛋煎孜然饅頭片，花生芸豆雜糧粥，木須肉，乳酪
雜糧粥是預約的，早起要做的就兩件事：營養小炒和煎饅頭片。
蛋煎孜然饅頭片，先調個糊：雞蛋加少量水、鹽、孜然粉攪勻，再把饅頭切片裹滿蛋液，煎到金黃
花生芸豆雜糧粥，食材是花生和芸豆、黏的白玉米碴、黑米、紅小豆、薏米，洗淨放入電飯煲，加水預約完成，更軟爛可口的要點是留出來4小時的浸泡時間，再就是用雜糧粥功能設為2小時
早餐四，炸油餅，雜糧花生豆漿，拌小鹹菜，蒸貝貝南瓜和芋頭
偶爾吃一頓炸油餅真香啊，豆漿也超給力，香噴噴的口感和味道不單一。再搭配自制的小鹹菜，解膩開胃，完美！
炸油餅，食材是普通麵粉500克，無鋁泡打粉3克，乾酵母5克，雞蛋2個，鹽1/3勺，植物油2勺，溫水適量。做法，所有食材混合拌勻，加水攪成很稠很稠的麵糊，放入冰箱冷藏室慢發酵一夜；早起不用揉麵，放在抹了油的面案上，雙手抹油，揪一小塊面抻薄，用菜刀劃兩刀，下油鍋炸金黃浮起。
拌小鹹菜，食材是圓白菜和胡蘿蔔，睡前食材處理乾淨切絲，用鹽拌勻醃一夜，倒出醃菜的水不要，菜里加入蒜末、香菜、生抽、米醋、雞粉拌勻即成，很好吃哦！
早餐五，醬雞蛋，紅豆粥，蔬菜香腸餅，榨菜，乳酪
頭一天做醬牛肉的時候順手煮了幾個雞蛋放裡，第一吃這樣吃，入味香濃，不比茶雞蛋差。
西葫蘆香腸軟餅，食材是西葫蘆，廣式甜味香腸，雞蛋和麵粉。麵粉裡磕入雞蛋，放鹽、十三香和水攪稀麵糊，擦入西葫蘆絲，切入香腸丁、蔥花，攪勻，舀麵糊到電餅鐺攤薄攤勻烙熟
早餐六，蔥花發麵餅，青椒炒雞蛋，山藥花生小米糊，煎饅頭片，金桔，乳酪
花生山藥小米糊，食材是山藥，花生，小米，花生和小米洗淨入破壁機，山藥去皮洗淨切片也一起放入，加水，米糊功能製作完成。
蔥花發麵餅，不用揉麵，攪麵糊就能搞定的餅，特點是暄、軟、香，即使涼了也不硬，還更筋道，很值得一試。食材是麵粉400克，乾酵母4克，白糖1勺，雞蛋2個，蔥花多準備點。麵粉加酵母、白糖和水攪成稠麵糊，冰箱冷藏室發酵一夜，攪入蔥花，舀麵糊到電餅鐺，厚點攤平，上下火烙3-4分鐘
煎饅頭片，這次沒用雞蛋，鍋里加植物油燒熱，放入饅頭片直接煎到金黃，外皮酥脆即可出鍋，香噴噴的可好吃了，跟裹蛋液的是兩種感覺。
寶媽家的6天早餐就分享到這裡，有沒有你愛吃的？天冷了，你家早餐喜歡怎樣吃，歡迎一起來分享哦！
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