文|藥補不如食補。（專注優質養生原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
如今已經在家躺了快一個月了，孩子別提多嘴饞了。前段時間大家在家待著太無聊，都開始親自動手做涼皮、蛋糕了，不得不說大家真的很棒。孩子以前出門就嚷嚷著要吃炸雞，這不今天開啟冰箱一看，還有幾個雞中翅，就給孩子做個炸雞翅吧。自己動手做，乾淨又放心，孩子特愛吃！
沒錯！今天要給大家介紹的這道食物就是炸雞翅。雞翅是我們生活中常見的食物，雞翅肉質鮮嫩，特別是雞中翅的部位，骨頭少肉多，孩子一口一口啃著真香！雞翅不光好吃，它的營養價值也很高哦。那麼你知道經常食用雞翅對我們的身體健康到底有哪些好處呢？
下面就來跟大家聊一聊。雞翅中含有很多的膠原蛋白，中老年人到了一定的年齡皮膚組織彈性都會下降，可以吃些雞翅增強皮膚彈性，美容養顏。雞翅中含有很多的蛋白質，孩子常吃雞肉可以提高免疫力，強身健體。雞翅中還含有豐富的維生素A，孩子學習壓力大，容易近視，吃些雞翅還能保護視力。
養生吃法:炸雞翅
食材:雞中翅、醬油、姜、鹽、料酒、生粉、雞蛋液、麵包糠、油
做法:
1.雞翅洗淨，兩面改上花刀，放入碗中，加入醬油、姜、鹽、料酒醃製一小時。
2.鍋中倒油，油溫至五成熱，將雞翅裹一圈生粉，裹一圈雞蛋液，再裹一圈麵包糠。
3.下入油鍋中小火炸至15分鐘撈出，油溫復熱下鍋復炸3分鐘，顏色金黃即可。
各位朋友，你喜歡吃炸雞翅嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。