梨大家都吃過,味道香甜可口,果肉咬上去脆嫩多汁。在秋季吃最為合適了,因為梨具有潤肺清肺養肺的作用。秋季也是感冒多發的季節,梨含有大量的維他命C等營養成分,多吃梨的人能降低得感冒的機率。梨不光能直接食用,還能加工成梨乾、梨膏、梨汁等。
下面就來說說怎麼樣去挑選好的梨,學會三步,讓你輕鬆挑到汁水多口感好的梨。
第一步看下梨的底部的深度,梨底部越深,說明梨果肉含有的汁水越多,口感也更好。相反如果底部很淺,說明梨會比較乾澀,口感也較差不宜購買。
第二步看下梨的形狀,梨的形狀規則的,梨的果肉質地比較細嫩,汁水也更豐富,味道也會比較的甜。形狀不規則的梨,由於果肉分佈不均勻,口感上會比較的差,汁水少,有些還會有苦澀的味道,不宜購買。
第三步看下梨的皮的厚薄程度,去選擇那些皮薄的梨,這樣的梨口感上會比較好,汁水比較足。如果梨的皮太厚了,果肉就會比較的粗糙,口感差汁水少,不宜購買。
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