今天是個闢謠專題。
緩解寶寶便秘，你腦袋裡第一時間想到的是什麼？我相信9成以上的媽媽都會想到“香蕉”這個詞~
（圖片來源於網路）
香蕉之所以被認為是緩解便秘的“靈丹妙藥”，很大程度上是它的外形誤導了大家。雖然香蕉含有一定的膳食纖維，但含量上並不突出，對通便的效果並不理想。
要是一不小心吃到了沒熟透的香蕉，裡面的鞣酸反而會加重便秘。
想要有效緩解寶寶便秘，還得從日常飲食入手。
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媽媽們在給寶寶的輔食中應適當增加一些膳食纖維豐富的食材。膳食纖維能有效促進腸道蠕動，幫助寶寶排便，像蔬菜、水果和粗糧都是膳食纖維的重要來源。
同時，進行適當的運動也能幫助寶寶更好地消化，從而緩解便秘。不過有些寶寶比較嚴重，單靠飲食無法緩解的時候，就需要及時帶寶寶諮詢相關醫生，讓醫生給出治療方案。
今天我用小米來做一款麵包。小米被稱為“五穀之首”，它的膳食纖維含量相當豐富，是普通大米的4倍，而且小米相比其它雜糧更易消化，不管是大人還是寶寶都很適合拿來新增到日常飲食中。
我還在麵包中添加了寶寶奶粉，吃起來還會有淡淡的奶香味。昨天剛做完，就被小寶和黃爸端走瓜分光了，媽媽們也可以做一份試試！
食譜名稱：小米麵包
參考月齡：12M
1、準備食材：酵母：2克，清水：35克，食用油：5克，小米粥：50克，寶寶奶粉：5克，高筋麵粉：150克，蛋黃：1個（約20克）
2、麵包機桶中依次倒入清水、小米粥、寶寶奶粉、酵母和高筋麵粉。
»媽媽們一定要按照先液體後固體的順序倒入。
3、選擇“15-自定義和麵”模式，時間調整為30分鐘，按“啟動”鍵。
4、麵包機工作8分鐘後，倒入食用油。
5、取出揉好的麵糰放到乾淨的容器中，蓋上保鮮膜。
6、麵糰放入烤箱中層，烤箱底部放入一盆溫水，開“發酵”模式，發酵40分鐘
»烤箱沒有發酵模式的媽媽，可以將麵糰放在蒸鍋中，蒸鍋底部放上40-50度左右的溫水進行發酵。
7、發酵好的麵糰放到揉麵墊上排氣1分鐘。
8、將麵糰均勻分成25克的劑子。
9、把劑子搓成圓形。
10、將小麵糰放入墊有矽油紙的烤盤中，用麵包刀在表面劃“十”字。
11、再次放入烤箱中層發酵20分鐘。
12、發酵完的麵包表面刷一層蛋黃液。
13、放入提前預熱好的烤箱中層，上下火180度烘烤20分鐘。
»烤箱沒有自動預熱功能的媽媽們可以手動預熱烤箱，上下管180度，時間5分鐘。
一盤超美味的小米麵包就完成啦！做好的小米麵包金黃軟嫩，開啟烤箱的那一刻，蛋香和奶香一下子散了出來！每次出門玩，小寶都點名必須帶上。
【新增要領】
●媽媽們在給麵糰排氣的時候可以在揉麵墊上撒少許乾麵粉，防粘。
●家裡沒有寶寶奶粉的媽媽可以用替換成等量麵粉。
【知識延伸】
很多媽媽都會遇到寶寶便秘的窘境，而且寶寶又小，不敢給他們瞎吃藥物。每每看見寶寶小臉漲得通紅，無比心疼。
其實，便秘除了日常飲食上的改善，媽媽們也可以每天給寶寶做腹部按摩來促進腸道蠕動。
先將寶寶平放在床上，媽媽們在自己的手掌上倒一些撫觸油，並搓熱，再塗抹在寶寶腹部，用指腹沿著寶寶肚臍周圍沿順時針方向畫圈圈進行按摩。
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