由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，然而，在很多時候，孩子的健康維繫著父母的心，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食，也讓孩子吸收均衡營養，從此開啟孩子健康茁壯成長的道路，讓我們一起來看吧！！！
【報菜名】：宮保牛肉
【這道菜的營養價值和食療功效】：
牛肉裡含的維生素B6可以進步孩子的免疫力，促進新陳代謝和卵白質的合成。多吃牛肉可以進步孩子的免疫力，陽氣足了，就會少生病。多吃牛肉可以加速孩子骨骼的快速生長。歐美小孩常吃牛肉，所以個子長得高。
【這道菜需要的食材】：牛肉，花生，蔥，蒜，姜，醬油，耗油 ，番茄醬，糖，花椒粉
【老廚師的做法】：
首先：醃牛肉片拌勻備用，酌料先在碗裡拌好,加太白粉前,嘗一下味道適時調整，熱鍋放油將牛肉片過油,變色即撈起。
其次：放入姜,大蒜,蔥白 爆香後加入佐料醬和黃飛紅佐料拌勻煮滾收汁。
然後：待汁較濃時,放入牛肉片拌勻,嘗味道並調整.喜歡麻點可加入花椒粉，放入蔥綠段關火後拌勻起鍋。
【烹飪總結小貼士】：牛肉要醃過先過油,不能太久會老，花生上桌前再放,避免遇熱變軟。
大家好我是冰雪，選擇正確的飲食對健康的幫助很大，所以每位家長都要用心的為孩子配好沒一頓營養餐，這樣才能讓孩子健康茁壯成長！下期想看什麼美味，請評論區留言，或者私信我！！！