#美食教程#
雞骨棒
By 冬兒媽媽
配料:
雞骨棒 500克、蔥姜 適量、八角 3個、辣椒醬 1勺、白糖 半勺、精鹽 少許、雞精 少許
烹飪步驟:
1.雞骨棒洗淨泡一個小時
2.用水焯一下
3.撈出控水
4.鍋中放大料和蔥姜,黃酒放焯好的雞骨棒。
5.煮熟
6.鍋中放油炒辣椒醬
7.放入雞骨棒
8.放入白糖和精鹽
9.炒均勻即可關火
烹飪小貼士:
食用功效
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