中餐這些年來逐漸變得受歡迎，歸根結底其實還是大部分外國人對中國人的看法改變了，因為其實在很多年前中餐就由各地的華僑帶到了國外。但是在早期根本沒有外國人喜歡吃中餐，甚至當時有很多人認為中餐並不好吃，只有沒什麼錢的人才會去吃。
但是現在不一樣了，越來越多的人對中國改觀，也對中餐改觀。特別是在美國，中餐已經比法餐還要受歡迎了。有一個美國人表示：中國不可怕，可怕的是三分之一的美國人已經離不開中餐了。在這個人的印象中，美國的中餐廳似乎無處不在。
實際上他也確實沒有誇張，因為大家都知道麥當勞是美國最受歡迎的快餐店之一，但是目前全美的中餐廳數量已經是麥當勞門店數量的三倍。從這一點上就能看出，現在喜歡吃中餐的美國人絕對是遠遠多於吃麥當勞的人。
那麼為什麼會出現這樣的情況呢？其實最主要的原因還是因為中餐豐富，大家都吃過麥當勞，雖然麥當勞偶爾也會推出一些新品，但是大部分時間的選單都是一層不變的。而中餐廳不一樣，先不說菜品數量繁多，大部分的餐廳根據不同的季節還會調整選單。
而另外一點是中餐廳的菜健康，以前美國人都很喜歡吃油炸的食物，但是那樣導致身體很容易發胖，同時對身體健康也有影響。但是自從很多人吃了中餐之後，葷素搭配營養均衡的中餐讓他們發現了新大陸，這才導致很多人都離不開中餐。
現在很多美國人下班了之後不回家做飯，直接就去中餐廳吃飯。而相對的中國現在卻有很多人喜歡吃西餐，對於傳統的中餐廳卻沒什麼人喜歡去。不知道大家喜歡吃中餐還是西餐呢？歡迎在留言區分享你的看法。