春季為什麼要養胃呢?其實很多人都知道春季肝氣時比較旺盛的，而肝屬木，脾胃屬於土，所以木克土。因此春季很適合養胃，養胃自然要從飲食調整，那下面就介紹幾款養胃湯，有興趣的朋友來學學吧。
食譜一：七物雞湯
第一步，備好黨參、半夏、生薑、黃連、乾薑、甘草、大棗、雞肉、料酒、蔥、胡椒粉和鹽以及雞精。
第二步，將雞肉直接處理後洗好切塊，將蔥切段，備好紗布，將洗好的黨參、半夏、乾薑、黃連、大棗、生薑和乾燥包起來備用。
第三步，備好燉鍋加上水，將紗布下鍋加雞肉開始燉煮，適當加上料酒和蔥以及胡椒粉燒煮。
第四步，燒開後用小火燉煮40來分鐘，最後加鹽調味。
食譜二：甜玉米蠶豆排骨湯
第一步，備好排骨、甜玉米、雞粉、蠶豆米、生薑和油。
第二步，將排骨直接處理後洗好泡水，生薑直接切片，排骨直接切段備用。
第三步，備好鍋加油將生薑翻炒，接著加排骨翻炒，適當加上水。
第四步，將甜玉米下鍋燒煮，燒開後用文火燉煮半小時左右，將蠶豆直接下鍋燒煮五分鐘左右，加鹽胡椒粉和雞粉即可。
食譜三：山藥雞湯
第一步，備好山藥、雞、香菇、蜜棗、生薑和桂圓。
第二步，將雞直接處理後洗好切塊，生薑直接切片，山藥切塊。
第三步，備好鍋加油將雞塊和生薑下鍋翻炒，變色後換到燉鍋中加水。
第四步，將山藥倒進去開始燉煮，120分鐘左右，將雞雜下鍋繼續燉煮二十分鐘，加鹽調味即可。
以上就是幾款適合春季養胃的食譜，如果你在春季想要顧好腸胃健康，那建議多來學學這幾款養生湯吧。