15分鐘搞定早餐，鮮美好吃又管飽，網友：好媽媽，難怪孩子長高快
一日之計在於晨，早餐是一天中最重要的一餐，一定要吃好，又要吃飽！
特別是家裡有孩子的，處於生長髮育中，更是不可馬虎。很多媽媽很頭疼，說自己明明做了一大桌，孩子就是不肯吃，慢慢吞吞的，又急又氣又擔心！
其實吧，孩子不肯吃，肯定是你做的東西他不喜歡吃呀。
媽媽還是要想些辦法，從孩子的角度出發，多做一些孩子喜歡吃的東西，孩子的味蕾很敏感，大人喜歡的，或者你認為是好的，其實對孩子未必好，他可能一點兒也不喜歡。
曬曬我家的早餐，紅糖核桃饅頭卷、蘑菇鮮肉生滾粥、蒜薹炒土鴨蛋，紅薯、橙子，滿滿一桌，有肉有蛋，有蔬菜有主食，孩子喜歡，吃早餐不用催，但是做法卻很簡單，最多15分鐘就能上桌！
發朋友圈火了，網友：羨慕啊，幸福的一家子！難怪孩子長高快！
看到我家兒子吃早餐5分鐘，很多媽媽又覺得：太扎心了！自己家的半天吃2口！
一起加油吧，媽媽們！
很多媽媽說5點半起床做早餐，太辛苦了！
相對而言，我是一個“上班族懶媽媽”。對於上班族來說，天天起這麼早，對媽媽自己的身體也不好。
所以，一定要在頭天晚上想好早餐吃什麼，有些東西在頭天晚上準備好，這樣第二天早上就不用早起，可以多睡一會，對皮膚也好哦！
比如我這個饅頭卷，就是在頭天晚上做的，第二天早上蒸一下，5分鐘就好，熱乎乎的，跟新鮮的一樣好吃。當然，自己不會做，也可以去買，現在超市有很多速凍麵點。
裡面加了豆沙、核桃、紅糖，味道好，營養也好，孩子也愛吃。
普通的白粥，我家很少做，因為孩子和我們都不喜歡吃，哈哈！
我家喜歡給粥加點“料”，兒子最喜歡的是加了肉的粥，所以經常做鮮肉粥，趁機還可以加一些蔬菜或菌菇之類的，就算不愛吃蔬菜的孩子，也能很愉快地吃下這一碗。
有人肯定會問：早上熬粥，來得及嗎？
哎呀，現在都什麼年代了，有一種方法叫“預約煮粥”，一個電飯煲就搞定了，早上就能吃到一鍋熱氣騰騰的白粥。再加肉一煮，幾分鐘就能煮出花樣百變的早餐粥！
有了粥和饅頭的主食，再炒一個雞蛋，就營養齊全了。
蒜薹，炒熟了略帶甜味，脆脆的，嫩嫩的，配上金黃色的炒鴨蛋，又香又好吃！這個菜更快，2~3分鐘吧，簡單。
上桌後，兒子的第一筷子，就是落在這一碗。
紅薯，是好吃又不胖的粗糧，這個是我和老公喜歡的東西，人到中年，每天要吃一點哦。
今天這個紅薯，賣相不好看，是因為頭天煮了很大一鍋，所以，今天加熱5分鐘，很快就能吃。
平時，如果是蒸紅薯，一般切片20分鐘。
橙子，是我喜歡的，早餐後吃。
兒子不吃，老公也很少，沒關係，個人習慣不同，不用強求。
我喜歡這麼吃橙子，有種吃西瓜的感覺，哈哈！
紅糖核桃饅頭卷，如果有喜歡自己做的，可以看看做法。不會做的，直接去超市買。
其實挺簡單的，只需一次發酵。
做法如下：紅糖50克用開水化開，冷卻後加麵粉300克，酵母3克，我還用一部分全麥來代替麵粉，揉成麵糰。麵糰直接擀開，抹上豆沙，撒上核桃，捲起來，整條發酵變大，最後蒸15分鐘。（如果是新手，還需要更詳細的做法，可以去翻我發過的文章，有個單獨的食譜。）
第二天早上起來，把饅頭和紅薯放進蒸鍋或蒸烤箱，設定蒸10分鐘。我喜歡蒸烤箱，因為簡單省事兒，懶人廚房用具，哈哈！
電飯煲，也是一個懶人廚房用具，我經常用它來預約煮粥。
第二天早上，開啟，粥已經煮好，很方便。
接下去，在蒸饅頭的10分鐘裡，你可以完成一個炒蛋和煮沸一鍋粥嗎？
不能完成的舉手，哈哈！
肉末加鹽、酒、醬油醃製，蘑菇切丁。
蒜薹洗淨，切小丁，雞蛋加少許鹽，打散。
鍋里加油，先炒雞蛋，盛起後再加蒜薹，最後再把雞蛋倒進鍋裡，炒均勻就可以了。
好快手的。
接下去，把電飯煲裡的白粥倒入鍋裡，大火煮開。
把肉絲和蘑菇倒進沸騰的粥裡，迅速攪拌。
肉末很快就會轉白，加鹽和少許醬油調味，最後加蔥花。
這個過程大約也就5~6分鐘吧，也很快的哦。
所以嘍，再把這些東西端上桌，切個橙子，會超過15分鐘嗎？
絕對不會啦！
用手機咔擦咔擦隨便拍幾張，還可以順手發個朋友圈哦！
【月落有話說】：
生滾粥，是一種粥的做法，這是我家經常用的一種早餐做法。電飯煲煮一鍋白粥，第二天可以加肉、蔬菜、蝦、蟹、菌菇等各種各種的食材“生滾”，味道非常鮮美，天天吃也吃不厭