文|大話話美美(專注優質原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)
作為一名寶媽,我喜歡給孩子研究各種有營養的美食。在做美食的過程中我會得到很多的啟發,每天最開心的事就是給我的寶寶做一餐美味的食物。我相信健康的飲食習慣,合理的膳食搭配,會讓孩子成長地更好。作為一名寶媽,我同樣喜歡把我知道的各種美食做法分享給大家,讓更多的寶媽們能學會做菜,和孩子們一起成長,一起進步。
【紅燒雞翅】
雞肉是溫性食物,冬天裡講究進補,並且最好是溫補,食用太多大補的食物人容易上火。所以溫補最適合人體的生長需要。很多人都喜歡食用雞肉,雞肉裡的營養成分是非常高的。雞肉裡含有大量的蛋白質,並且雞肉做出來菜口感非常好。
說到紅燒雞翅大家應該不陌生,很多的菜館都有這道菜。作為紅燒界的扛把子,紅燒雞翅當仁不讓地成為了一種主菜,它出現在人們餐桌上的機率是非常大的。紅燒雞翅,就是紅燒雞翅中,雞翅裡含有大量的維生素A,它的含量遠遠超過青辣椒裡的維生素含量。並且紅燒雞翅中口感非常好。下面說下這道菜的做法。
做法:
1、首先準備雞翅中5對,清洗乾淨,把雞翅中上面塗抹上老抽和鹽。
2、把薑片、蒜切好,準備好白砂糖,料酒,把鍋中倒入油,把雞翅匯入鍋裡,煸炒
3、然後放入白砂糖,放入老抽,不斷翻炒,加入薑片、蒜、桂皮,然後加入適量水。
4、煮10分鐘,開啟後再燜煮下,這道味道十分不錯的紅燒雞翅就做好啦。如果你喜歡吃啤酒雞翅的話,還可以在上面放上啤酒,口感吃起來也是非常不錯的。
這樣美味多汁的食物,很多人都喜歡吃。冬天進補給孩子吃的菜,非常補鈣又能增強免疫力,常吃這道菜身體壯少生病。也希望大家能夠喜歡這道菜,一道美味的紅燒雞翅就做好了,看起來也是非常讓人有食慾的。如果你喜歡吃栗子的話,還可以做板栗紅燒雞翅,也是非常不錯的。孩子的每一點成長對我們來說都是很重要的。他們的身體發育離不開合理的飲食搭配,我相信,用心給孩子做好每一餐,他會樂於享用你的美食。每天給孩子做飯的花樣不一定很多,但是味道一定能滿足孩子的喜好,在這裡讓我們一起在美食的道路上探索,讓我們的孩子吃到更多的美食吧!