秋天,給孩子做這7道輔食,營養健胃助消化,適合6-12個月寶寶
秋季,天氣漸漸變涼,寶寶抵抗力差,容易出現上火、感冒、便秘、腹瀉等症狀。
推薦山藥、芋頭、南瓜、白蘿蔔、香蕉、蓮藕7種食材,健胃潤肺、消食通便。
寶寶秋天多吃,保護腸胃健康,增強免疫力。
1、山藥蘋果泥
參考月齡:6個月以上
食材:
山藥100克、蘋果50克
做法:
- 將山藥、蘋果分別去皮,洗乾淨之後,切成小塊。
- 將山藥、蘋果放入蒸鍋中,蒸熟後取出。
- 蘋果去皮,洗淨切小塊。
- 放入料理機,攪打成泥糊狀即可。
2、芋頭泥
參考月齡:7個月以上
食材:
芋頭40克、母乳或配方奶適量
做法:
- 將芋頭去皮,洗乾淨之後,切成小塊。
- 將芋頭放入蒸鍋中,蒸熟。
- 將芋頭塊取出,倒入研磨碗中。
- 用研磨器將芋頭磨成細膩、軟爛的芋頭泥。
- 可以根據寶寶的情況調入母乳或配方奶。
- 將芋頭泥攪拌均勻即可。
3、南瓜面線
參考月齡:8個月以上
食材:
寶寶麵條10克、南瓜20克
做法:
- 先將寶寶麵條掰成小段。
- 麵條冷水入鍋,煮到軟爛的狀態撈出,瀝乾水分,盛入碗中備用。
- 南瓜去皮去籽,洗乾淨後,切成小塊。
- 將南瓜放在盤中,隔水蒸熟,將蒸熟的南瓜取出,用勺子按壓成南瓜泥。
- 將南瓜泥鋪在麵條上,攪拌均勻即可。
4、雞汁白蘿蔔泥
參考月齡:9個月以上
食材:
白蘿蔔1塊、去油雞湯適量
做法:
- 白蘿蔔去皮、洗淨、切小塊,上鍋蒸熟。
- 和去油雞湯同放入攪拌機,攪打成泥,即可。
5、香蕉鬆餅
參考月齡:10個月以上
食材:
香蕉半根、麵粉30g、水30ml、蛋黃1個
做法:
- 雞蛋蛋清分離,取蛋黃。
- 香蕉剝皮取半根。
- 將香蕉、麵粉、水、蛋黃放入料理機打成泥。
- 鍋內無水,開小火燒熱,倒入香蕉糊。
- 煮至冒泡泡時,翻面,煎至兩面金黃即可。
6、蓮藕蘋果燕麥粥
參考月齡:11個月以上
食材:
大米25克、蓮藕40克、蘋果45克、燕麥米10克
做法:
- 大米倒入裝有清水的碗中,加入燕麥米,攪拌清洗乾淨,瀝乾水分撈出,繼續倒入清水,浸泡半個小時。
- 蘋果洗淨削皮,切成小丁。
- 蓮藕洗淨削皮,切成小丁。
- 泡好的大米和燕麥米倒入鍋中。
- 繼續加入蓮藕丁,倒入適量的清水。
- 開火,水沸騰後轉成中小火。
- 用小勺勤快地順時針攪拌,並防止粘鍋,煮至粥濃稠。
- 繼續加入蘋果丁,用勺子攪拌均勻,繼續煮約10分鐘即可。
7、百合雪梨米飲
參考月齡:12個月以上
食材:
雪梨1個、大米50克、百合幹2片
做法:
- 大米倒入清水,提前浸泡1小時,使米粒充分泡漲。
- 百合幹倒入清水,提前浸泡1小時。
- 大米、百合幹倒入煲中,加入適量清水熬煮。
- 雪梨去蒂去皮去瓤洗淨切片。
- 加入米粥中繼續熬煮至軟爛。
- 盛出適量百合雪梨粥,冷至常溫。
- 放入輔食機中攪打成泥即可。
【來源:味美食影片】
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