由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，然而，在很多時候，孩子的健康維繫著父母的心，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食，也讓孩子吸收均衡營養，從此開啟孩子健康茁壯成長的道路，讓我們一起來看吧！！！
【報菜名】：西蘭花炒肉
【這道菜的營養價值和食療功效】：
第一：西蘭花和其他蔬菜一樣，含有豐富的纖維，可以幫助腸胃蠕動，防止幼兒便秘。此外，它還能幫助消化，防止腸胃問題。西蘭花含有豐富的鈣、鎂、鋅、磷，可以提供人體所需要的營養素，幫助強化骨骼和生長，預防幼兒發生骨骼問題。
第二：西蘭花含有豐富的鐵和葉酸，可以幫助預防缺鐵性貧血。此外，它也能幫助女性調節荷爾蒙，降低經前綜合症，減少生理期的不適。
【這道菜需要的食材】：西藍花，五花肉，薑片，耗油，鹽
【老廚師的做法】：
首先：西蘭花切朵，放到煮好的開水中燙一分鐘，撈起沖涼，瀝乾水分備用，五花肉切薄片。
其次：鍋裡倒入一點油，倒入五花肉，煸出油脂和香味。
然後：倒入瀝乾水分的西蘭花，翻炒一會兒，加鹽，加耗油，起鍋。
【烹飪總結小貼士】：西蘭花過水之後沖涼可以保持青翠，炒的時候不易老。
大家好我是冰雪，選擇正確的飲食對健康的幫助很大，所以每位家長都要用心的為孩子配好沒一頓營養餐，這樣才能讓孩子健康茁壯成長！下期想看什麼美味，請評論區留言，或者私信我！！！