春天，萬物復甦，適合多吃一些嫩芽綠葉，既順應時節，又可起到調理飲食的作用是綠豆芽，口感清爽脆嫩，汁水豐富。把它和春日佳蔬——韭菜。
今天好的父母育兒院z推薦給孩子的營養菜是韭菜炒豆芽青白相干。一口一口能感受到清幽的味道。兩種蔬菜都是烹飪好的菜，我做菜節省時間。
這道營養菜是韭菜、雞蛋、潮州、醬油、糖、鹽等材料和調味料的組合而成的。好父母育兒院z解釋吃韭菜的孩子有什麼好處！
韭菜含有大量能促進胃腸蠕動的粗纖維。所以便秘的人可以多吃韭菜。好的家長保育院z向孩子說明吃雞蛋有什麼好處！
吃雞蛋能緩解身體的疲勞感，因為雞蛋能給人們一定的飽腹感，延長了飽腹時間，裡面含有人體所需要的營養元素。
下面好父母育兒園Z為大家把這道營養美食菜的做法分享下
第一步：雞蛋加料酒、醬油、糖攪拌均勻，油燒熱後倒入雞蛋炒散，炒好的雞蛋盛出備用。
第二步：韭菜提前洗淨切段。油燒熱下入韭菜段翻炒幾下。待到九成熟後撒入鹽再次翻炒均勻。下入雞蛋塊兒翻炒幾下即可關火。
