楠木軒

介紹小米粥的兩種做法,健脾益胃、補氣血味道香甜,健康養生首選

由 長孫秀芬 釋出於 美食

大家好!今天,小編想跟朋友們分享兩種小米粥的做法,分別具有健脾益胃、補氣血之功效。在我們日常生活中,大家都知道,小米的營養價值高,沒事的時候都愛熬點粥或和大米煮成米飯,可你們知道嗎?小米它還含有極高的色氨酸,色氨酸具有調節睡眠作用,睡前服用,易使人安然入睡。對於腹瀉、嘔吐、消化不良可以起到調養作用。所以,經常喝點小米粥,對我們身體很有益處呦。

在我們熬小米粥時,不要只是單單用小米熬製,我們可以加入一些像山藥、南瓜、大棗、紅糖之類的食材,讓營養更全面更豐富。

平時,我一般喜歡加入桂圓、大棗、南瓜,這些補氣血的食材熬粥喝,味道香甜美味。喝了後整個人特別有活力。下面看看我是怎麼操作的吧!

第一款南瓜紅棗粥

做法

1.將南瓜去皮,切成薄片放蒸鍋裡蒸熟備用。

2.紅棗去核切小丁備用。

3.將小米淘洗乾淨,倒入鍋內煮成米粥,開鍋小米煮爛後加入蒸熟的南瓜和紅棗,一起再煮至幾分鐘即可。(根據自己加水的量控制時間)

第二款桂圓紅棗粥

做法

1.將桂圓去掉外殼去核備用。

2.紅棗去核切小丁備用。

3.將小米淘洗乾淨,加適量清水煮粥軟爛後再加入桂圓肉和紅棗一起再煮至幾分鐘即可(根據自己加水的量控制時間)。