楠木軒

一個=炒鍋+湯鍋+煎鍋+蒸籠,小巧還不易粘,餐餐不重樣!

由 睢風娥 釋出於 美食

每天一做飯,廚房就多出 一堆鍋碗瓢盆要洗,真心累。

哪怕煮粥、下面,做一人食,都要用個 笨重又麻煩的大鐵鍋,吃完又是 洗鍋,又要 刷碗,還要把它們一個個收好, 好麻煩哇。

真希望有個能讓我 “偷懶”的鍋,一口鍋就解決掉 一日三餐,不用洗一堆東西, 好用、好洗、好方便!

一個美食博主朋友聽了我的煩惱,勸我道: “你應該買個全能小鍋啊!”

於是推薦了我這個來自韓國的麥飯石不粘鍋 ,還說這是她 365天最常用的小鍋,啥菜都能做,還配一個 竹製蒸籠,整套才 百元不到呢。

不得不說,推薦得真好!

這幾個月,我一日三餐天天用它, 蒸炸煎煮燜炒來了個遍,而且做菜 順滑不粘鍋,完事 一衝就乾淨,幫我省下大把的時間。放在廚房還 不佔地兒,好評!必須的!

它才百元不到,卻能給你 一大堆方便,個個戳心!

|不粘鍋,超耐用|

平時超市買的小鍋還都是簡單的 不鏽鋼,容易粘鍋,用久了還 黑糊糊的。

而它用了超受歡迎的 麥飯石材料,不粘性超好!拿它煎蛋試試,不放一滴油,也 滑滑溜溜的。

不粘油汙,所以也特好清洗, 一衝一擦就乾淨,不用費大力氣刷鍋了。

而且,這種麥飯石不僅 安全無害,還能 減少油煙,你哼著小曲兒就把菜做好了,不嗆鼻。

經過多家檢測認證,不含PFOA和重金屬,可放心使用。

除了不粘層,它整個鍋更是 五層加固結構的,堅實耐用,用上 10年沒問題。

|導熱快,不挑灶|

鍋底有一個複合聚能加固層,比普通小鍋 導熱快,讓你更快吃上美食。

且它不挑爐灶,你家 燃氣灶、電磁爐、電陶爐、電熱爐它都能上,既能放廚房做菜,又能上客廳打火鍋。

|附鋼化玻璃蓋、竹製蒸籠|

對了,它還配了 鋼化玻璃鍋蓋,不僅 煲湯、燉肉、燜菜鎖住鮮美,你還能 隨時觀察熟的情況呢。

它的鍋蓋 把手、手柄是細膩的 電木,比塑膠更 隔熱;而且一體化加固,你不會用到一半就脫了。

還有還有!比起其它小鍋,它還專門配了 竹製蒸籠,可以 自己蒸各種營養好吃的美食了。

|小巧省力,煮湯不溢|

它18cm的大小真是 輕巧呀,加了蓋子也 不到 1KG,小女生用它也 毫不費力。

這大小, 1-2人吃剛剛好,或者用作 寶寶輔食專用小鍋,寶媽也超方便。

不得不說,有些小鍋太淺了,很容易 溢汁。而它雖是小巧,卻 深8.5cm,1.6L大容量,煮一大鍋鮮湯都不溢的。

我還專門和很火的另一種小鍋—— 日式雪平鍋對比了下! 雪平鍋超愛粘鍋,其它方面,也幾乎都不如這個 全能小鍋厲害。

這個鍋,別的地方打完折都要一百多,我們直接找品牌方拿來了優惠,加上蒸籠、鍋蓋整套才百元不到。

鍋要好用是一方面,能做的 美食種類也要一個不少,可不能虧待自己和家人的胃。

而它可就真的厲害了:既能 煎、炸、燜、燉、炒,還能 上蒸下煮,一日三餐它一個就全搞定了!

|麥飯石小鍋,煎炸燜炒燉|

首先,是下邊的 麥飯石小鍋,熬粥、煮麵、煲湯輕輕鬆鬆,還能直接 端上桌開吃,每頓 少洗一個碗是一個。

用它煎個 檸檬秋刀魚、炸個 酥肉丸子,甚至 小炒一個澆蓋飯的料頭,每天的 便當都不愁了。

想再 豐盛一點?那就放進年糕、牛肉、豆腐、魷魚、拉麵, 大雜燴一個韓式小火鍋,美滋滋。

我最近還準備拿它開發 迷你版椰子雞、三汁燜鍋、海底撈,下廚也變得更令人期待了。

|竹製蒸籠,上蒸下煮一鍋端|

重點來了!就是它配的這個竹製蒸籠,可以直接套在鍋上用,還附了個食品級矽膠的墊子。

早餐自己蒸個 京醬大肉包、白菜豬肉餃,甚至你 想放啥餡放啥餡,比外面 肉多、料足,還更放心。

夏天,多吃蒸的還 防上火,少點長痘和口腔潰瘍;你還可以把 剩菜也做成蒸菜,別有一番風味。

最最方便的一點,是它還能 上蒸下煮同步做,超省時,一頓菜的時間做兩頓。

下面熬著粥、煲著湯,上面蒸著玉米、紅薯、麵包, 滋啦啦的沸煮聲,加上氤氳飄香的水蒸氣,兩道美味一同出爐,口水真的要流成河啦!

真的,家裡特別需要這樣一個小鍋!它才 一頓下午茶的花費,以後輕鬆解決每天三餐, 使用率超級高,菜式花樣也多,還每天節省你 寶貴的時間呀。

它,我強烈推薦給這幾種人: 租房年輕人、需要做輔食的寶媽、想省事和廚房小的人、做飯新手……絕對是你們的神器無誤了!

注意事項:

1 宜中小火烹飪,在250°C以下無油煙產生,嚴禁乾燒鍋具。

2 為保護不粘表面,每做一道菜擦拭即恢復潔淨,水洗需待自然冷卻,切勿冷水衝熱鍋。

3 請用尼龍鏟、木鏟、矽膠鏟,避免用金屬鏟、鋼絲球。

4 禁用不粘鍋儲存剩餘食物。