#父母非常注意孩子的健康，他們通常為孩子們做很多有營養的菜，孩子長大後，需要補充營養，小編知道很多朋友都會給孩子買鈣片，比如東西。我不知道我們身邊有很多食材，他的營養價值很高，而且不貴。他含有13種氨基酸，比牛肉更有營養，1周吃兩次，不用擔心孩子的健康！他是什麼？這是蘆筍，有“蔬菜之王”的美譽，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量高於普通水果和蔬菜。我做了竹筍肉絲，味道很美味，讓我們看看！
竹筍肉絲
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混合配料：
莖尖400克，豬肉100克，適量精鹽，1茶匙油耗，適量植物油
烹飪步驟：
1、把豬肉切成小塊
2、把竹筍切成段
3、鍋內加入適量植物油，燒熱油，加入切好的肉，炒勻
4、加入竹筍
5、加入鹽和油，炒勻
烹飪技巧：
蘆筍具有營養價值，風味鮮美，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。蘆筍在西方被稱為“十大名菜之一”，是一種高檔、有價值的現代營養分析蔬菜，蘆筍的蛋白質組成具有多種氨基酸，是人體必需的，含量比例合適，無機鹽元素中含有硒、鉬、鎂、錳等多種微量元素，還有大量非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸。清熱利尿：蘆筍能清熱利尿，對高血壓患者有很多好處。促進胎兒大腦發育：對於孕婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經常吃蘆筍有助於胎兒大腦發育。
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