入冬後，這5種食物要常吃，補充營養強健身體，整個冬天少生病。大家好，我是廚娘小寧，天氣越來越冷，屋內外溫差大，很容易感冒，今天小寧分享大家5種可以提升抵抗力的食物，一起來看一下吧！
現階段可能是感冒的高發期，北方供暖以後，屋裡的溫度直接到達25度，所以日常是穿半袖的狀況，而屋外，大風颳的羽絨服都能吹透，這室內外溫差太大，一冷一熱很容易著涼。
為了不被感冒所困擾，大家最要緊的就是提高自身的免疫力，除了平時多運動之外，飲食也很重要，平時飲食上營養均衡一些，身體的抵抗力同樣有所加強，下面小寧就分享大家特別適合冬天常吃的5種食物，讓感冒繞道走！
我們身體的免疫系統就是由大量的蛋白質組成的，而且需要源源不斷的新的蛋白質來保證它的正常運轉，所以說多吃富含蛋白質的食物可以幫助我們身體的免疫力“添磚加瓦”哦！
豆製品類：比如豆腐、腐竹等；
蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等；
奶製品類：牛奶、乳酪、酸奶等；
肉類：牛羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉和豬瘦肉等；
水產類：魚、蝦、螃蟹等。
鋅是免疫系統背後的工作者，如果沒有鋅的支援，身體的免疫功能就會下降，那就很容易感染上感冒的病毒。
富含鋅的食物有：
海貝類：生蠔、牡蠣、花蛤、扇貝、蟶子等。
水產類：魚、蝦、螃蟹等。
人的身體不能缺少維生素，這個道理誰都懂，想要提升免疫力，維生素A、維生素C和維生素E都必不可少。
綠色蔬菜類：西蘭花、薺菜、菠菜等；
動物肝臟類：豬肝、雞肝、羊肝等；
橙黃色蔬菜：胡蘿蔔、南瓜、紅薯等；
水果類：橘子、橙子、櫻桃等。
水果類：冬棗、橙子、檸檬、獼猴桃等；
蔬菜類：大白菜、西蘭花、洋白菜等。
堅果類：核桃、杏仁、榛子、花生等；
植物油類：玉米油、核桃油、花生油等。
食材：白菜適量，豆腐1塊，雞蛋一顆，五花肉一塊，生抽、鹽、醋、蔥花、蒜末、小米辣。
白菜洗淨撕成小段備用；豆腐片用鹽浸泡10分鐘，然後裹上蛋液放入油鍋中，小火煎至雙面焦黃備用；
五花肉放入鍋中，中小火煸炒至肥油析出，然後加入蔥姜爆香，再烹入料酒翻炒均勻，把白菜放進去，表面碼上煎好的豆腐，淋入生抽和鹽，再加入適量清水，大火燒開轉中小火燉10分鐘。
出鍋前加入蒜米，再淋一勺鍋邊醋即可。
俗話說“百菜不如白菜”，這白菜和豆腐放在一起，既補充了水分，也補充了蛋白質，常吃不僅可以提高身體免疫力，還能越來越漂亮！喜歡的朋友就趕緊試試吧！