不吃冰棒的夏天不叫夏天，這2款棒冰，誰吃誰愛

食材

菠蘿蜜果肉200克

牛奶150克

蛋黃2個

牛奶50克

白糖30克

淡奶油300克

步驟

1、把菠蘿蜜去核，把果肉撕開

2 、放入榨汁機加入150克牛奶

3 、變成了甜品，我裡面沒有放糖，因為這次買的菠蘿蜜本來很甜。

4 、兩個蛋黃➕50克牛奶➕30克白糖隔熱攪拌

5 、這次換了這個淡奶油，用300克淡奶油加10克白糖打發

6 、打發好的淡奶油

7 、將蛋黃液倒入淡奶油中，攪拌混合

8 、再把菠蘿蜜果醬倒入淡奶油中，充分攪拌混合在一起

9 、裝入模具中

10 、滿滿的3盒

11 、放入冰箱冷凍4小時以上，稍後補圖看成品

12 、搞定可以開動啦~~

酸酸甜甜的檸檬棒冰，天然又健康，讓這個夏天涼爽起來～

再來一款酸酸甜甜的

食材

水210ml

青檸檬兩個

糖三勺

白色朗姆酒20ml

薄荷葉適量

生薑兩片

步驟

操作步驟1

將一個青檸檬擠成汁，檸檬皮切成碎末

操作步驟2

取一個不粘鍋，加入糖，檸檬汁，檸檬皮，薄荷葉，生薑，朗姆酒小火煮開

操作步驟3

過濾

操作步驟4

另外一個青檸檬切片，和檸檬汁一起倒入模具中，冰箱冷凍至少四個小時以上

小貼士

糖可根據自己的口味新增 生薑，朗姆酒，薄荷葉很大程度上增加了棒冰的口感，使它不只是單單的檸檬味