食材
菠蘿蜜果肉200克
牛奶150克
蛋黃2個
牛奶50克
白糖30克
淡奶油300克
步驟
1、把菠蘿蜜去核，把果肉撕開
2 、放入榨汁機加入150克牛奶
3 、變成了甜品，我裡面沒有放糖，因為這次買的菠蘿蜜本來很甜。
4 、兩個蛋黃➕50克牛奶➕30克白糖隔熱攪拌
5 、這次換了這個淡奶油，用300克淡奶油加10克白糖打發
6 、打發好的淡奶油
7 、將蛋黃液倒入淡奶油中，攪拌混合
8 、再把菠蘿蜜果醬倒入淡奶油中，充分攪拌混合在一起
9 、裝入模具中
10 、滿滿的3盒
11 、放入冰箱冷凍4小時以上，稍後補圖看成品
12 、搞定可以開動啦~~
酸酸甜甜的檸檬棒冰，天然又健康，讓這個夏天涼爽起來～
再來一款酸酸甜甜的
食材
水210ml
青檸檬兩個
糖三勺
白色朗姆酒20ml
薄荷葉適量
生薑兩片
步驟
操作步驟1
將一個青檸檬擠成汁，檸檬皮切成碎末
操作步驟2
取一個不粘鍋，加入糖，檸檬汁，檸檬皮，薄荷葉，生薑，朗姆酒小火煮開
操作步驟3
過濾
操作步驟4
另外一個青檸檬切片，和檸檬汁一起倒入模具中，冰箱冷凍至少四個小時以上
小貼士
糖可根據自己的口味新增 生薑，朗姆酒，薄荷葉很大程度上增加了棒冰的口感，使它不只是單單的檸檬味