兩口子的6天早餐,做法簡單又好吃,吃得舒服,自律的生活很美好
兩口子的6天早餐,做法簡單又好吃,吃得舒服,自律的生活很美好曬我家6天早餐,每天都有新期待,簡單省事又好吃,用心過日子昨天,我們老兩口去了朋友家拜年,朋友說:“今年過年至少胖了5斤,每天第一頓就是午餐。你倆好像沒長胖呢。“以前我們過節都會長胖,從去年開始,我們兩口子一日三餐都很有規律,每天早睡早起,不會暴飲暴食,飲食上注意控制,每天堅持運動,生活很自律。朋友說:”特別羨慕自律的人,工作和生活都會安排妥當。“我們還告訴朋友,每天都會準時早餐,過年這段時間也不例外。我做的早餐都簡單省事,我們每天都會在家好好吃早餐。下面就來看看我家6天早餐,都是家常味道,都好吃又好做,每天早餐都會吃光,不會浪費。大家做早餐要計算一下分量,不要浪費。第一款早餐第一款早餐分別有蛋煎饅頭片、花捲、胡蘿蔔炒黑木耳、牛奶和沃柑。我丈夫很愛吃饅頭,我一次做了十多個饅頭,剛剛蒸好的饅頭特別好吃,有麥香味,嚼著香甜。饅頭除了加熱直接品嚐,還可以有很多吃法,每次蒸白饅頭,我都會特意多蒸一些白饅頭,接連幾天的早餐都變得很輕鬆。蛋煎饅頭片是這次分享6天早餐饅頭的第一種吃法,也是我家饅頭做得比較多的吃法。把一個白饅頭切成1釐米厚的饅頭片,一個饅頭用一隻雞蛋,我這裡用了2個白饅頭,2只雞蛋液放少許鹽打發均勻。白饅頭片浸泡在蛋液中,讓饅頭片沾滿蛋液。最好用不粘鍋煎饅頭片,我用了不粘炒鍋,不粘炒鍋刷一層油,放入饅頭片香煎,饅頭片煎成金黃翻面,煎好饅頭片裝盤。第二款早餐第二款早餐有饅頭火腿雞蛋餅、牛奶和鮮橙。饅頭火腿雞蛋餅是白饅頭的第二種吃法,這種做法方便快捷,容易操作。具體材料如下:一個白饅頭、3只雞蛋、3片火腿片、少許香蔥粒和鹽,先把一個白饅頭切成饅頭丁,雞蛋放入鹽打發均勻,火腿片切成小粒,炒鍋刷一層油,放入饅頭丁香煎,放入火腿粒和雞蛋液以及香蔥粒,等雞蛋液差不多成形,翻面煎一下就可以裝盤了。第三款早餐第三款早餐有火腿彩椒炒饅頭、火腿芝士烤饅頭、滷雞蛋、牛奶和草莓。這款早餐有兩種饅頭的吃法。首先介紹火腿彩椒炒饅頭,用了一個白饅頭、半個黃彩椒、半個紅彩椒、3片火腿片、芹菜和鹽,白饅頭切成饅頭丁,黃彩椒和紅彩椒都切成小塊,芹菜洗淨切成丁,火腿片切成小塊。炒鍋放油和饅頭丁,用中火把饅頭炒一下盛起待用,炒鍋再放油,加入火腿片炒一下盛起,加入彩椒塊和芹菜煸炒,彩椒炒熟後放入火腿片和饅頭丁以及鹽,把全部食材炒勻就可以裝盤了。火腿芝士烤饅頭的做法,把饅頭橫豎切3刀,不要把饅頭切斷,在饅頭的切口放入火腿片和馬蘇裡拉乳酪,用牙籤固定一下,放入烤箱或者空氣炸鍋烘烤,我用了180度烘烤15分鐘,烘烤的時間和溫度要根據烤箱效能調整,當我們看到饅頭表面金黃就烤好了。第四款早餐第四款早餐分別有牛腩陳村粉、牛腩豬腸粉、八寶粥、清炒遲菜心和鮮橙。牛腩陳村粉和牛腩豬腸粉都是廣東特色早餐,這兩樣都是我小時候很愛吃的早餐。在前一天燜蘿蔔牛腩,燜蘿蔔牛腩用了1斤牛腩、1個大的白蘿蔔、薑片,牛腩冷水下鍋燒開水後煮5分鐘,倒出用冷水沖洗掉血水和泡沫。把牛腩切成小塊,炒鍋放入冰糖和油,用中火把冰糖炒融化,放入牛腩塊煸炒,牛腩上色,放入薑片、黃酒、老抽、生抽、柱候醬,調味料和牛腩炒勻,加入跟食材水平的溫水,大火燒開後轉小火燜牛腩,燜了30分鐘左右,加入蘿蔔塊繼續燜30分鐘,蘿蔔燜軟即可關火。只要提前做好了燜蘿蔔牛腩,早上要吃牛腩陳村粉和牛腩豬腸粉就很簡單,一邊加熱蘿蔔牛腩,一邊蒸陳村粉和豬腸粉,蒸好陳村粉和豬腸粉用牛腩汁拌勻,放入蘿蔔牛腩就可以了。第五款早餐第五款早餐分別是紅棗紅糖饅頭、小米粥、滷雞蛋、榨菜和草莓。紅棗紅糖饅頭用了250克中筋麵粉、40克紅糖粉、130克水、4克乾酵母粉和10個紅棗,紅棗去核切成紅棗丁,中筋麵粉、紅糖粉、水和乾酵母粉攪拌成光滑麵糰,加入紅棗丁揉勻,把紅棗紅糖麵糰擀成面片,捲成圓柱體,切成小段,放在蒸盤上醒發30分鐘,然後把紅棗紅糖饅頭蒸15分鐘,蒸好後燜5分鐘再取出。第六款早餐第六款早餐分別有培根雞蛋三文治、奇異果、百合豆漿、胡蘿蔔炒黑木耳、牛奶拌玉米片。培根雞蛋三文治先準備好白麵包,白麵包用了魔法白麵包粉,那是一種麵包預拌粉,只需要加水就能做出軟歐包,做好以後放涼再切片。早餐煎雞蛋和培根,白麵包片塗抹上沙拉醬,放入雞蛋和培根,這樣就做好培根雞蛋三文治了。不想自己做麵包,可以買吐司片代替白麵包。這些就是我們兩口子的六天早餐,其中有3天都用了白饅頭,白饅頭是很常見的早餐主食,變著花樣吃白饅頭,早餐也不會單調。我是小編,一個熱愛生活熱愛美食的優質原創作者,每天我都會跟大家分享生活分享美食,大家的關注、點贊、轉發和留言都是我前進的動力!我的每一篇圖文都是原創作品,嚴禁不良自媒體搬運及盜圖,作者保留追究法律責任的權利!
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