說到為身體補充維生素C,大家普遍採取的補充維生素C的方法就是多吃蔬菜水果，特別是多吃水果。但其實能夠更好的給身體補充維生素的不僅僅只有水果，有些蔬菜為身體補充維生素C的能力會比水果更好。
1.豌豆苗
可能很多人對於豌豆苗並沒有特別瞭解，甚至有的人沒有聽過，更不知道多吃豌豆苗能夠為身體補充維生素C。據有關資料統計，每100克豌豆苗中大約含有67毫克的維生素C，相比於其他的食物來說，含有的維生素是非常多的。所以，當你的身體需要補充維生素C時，不妨選擇多吃豌豆苗，既美味又能給身體補充維生素C。
2.大頭菜
說起大頭菜，可能很多人都不是特別瞭解，大頭菜是一種葉子和根莖都可以食用的蔬菜。一般來說，葉子是用來清炒的，而根莖是用來醃製著吃的，是非常下飯的菜。每100克大頭菜中大約含有24克的維生素C，雖說趕不上豌豆苗，不過含有的量也不少，是一種用來補充維生素C的不錯選擇，並且大頭菜的吃法會更多樣一些，可以根據自己的喜愛做來吃。