楠木軒

30歲女性愛美,多吃的美食,排出毒素,美容養顏,減少皺紋

由 睢風娥 釋出於 美食

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。

蠔油香菇丁

材料:香菇6個(約300g);豬頸背肉(梅花肉)200g;蠔油1-2湯勺tbsps;油、鹽適量;辣椒適量

做法

1、將香菇去蒂,洗淨攥幹水分,豬肉和香菇都切成1cm左右的丁備用,辣椒切小段備用。

2、炒鍋內加入平時炒菜的油稍少些,中火,將肉丁下鍋炒制有點焦黃後加入辣椒炒出香味。

3、加入香菇丁炒到有點微微發軟後加入蠔油和適量的鹽繼續炒均勻,稍微收汁就完成了。

酸菜炒肉絲

材料:酸菜 100克、豬裡脊肉 100克、紅椒 10克、胡椒粉 3克、姜 3克、白糖 2克、花生油 30克、料酒 5毫升、食鹽 2克。

做法

1.酸菜用清水洗幾遍,擠幹水份。(如果酸菜特別鹹的話,需要浸

泡)。

2.酸菜切絲、裡脊肉切絲,用料酒,胡椒粉,鹽抓勻醃製一會。

3.油鍋薑片爆香,倒入肉絲炒至變色後盛出備用。

4.另起油鍋,倒入酸菜炒出香味。

5.倒入肉絲炒勻,並加少許糖調味。(酸菜本身有鹹味,不用另外調味)

6.最後倒入紅椒絲炒勻。

水煮豆腐

材料:北豆腐、蘿蔔苗、油、花椒、幹辣椒、郫縣豆瓣

做法:

1. 豆腐切塊;蘿蔔苗洗淨瀝乾水分,放入碗中。

2. 鍋燒熱後倒油,倒入花椒和幹辣椒炒出香味,倒入豆瓣醬炒勻,倒入足夠的熱水,水量沒過豆腐多一半。

3. 水沸騰後,豆腐倒入鍋中,使豆腐入味,將豆腐翻翻面繼續燉一會出鍋,倒入裝好蘿蔔苗的容器中即可。