女人若不想顯老，常吃以下食物，滋養皮膚補充營養，50歲顯年輕

女人若不想顯老，常吃以下食物，滋養皮膚補充營養，50歲顯年輕

每個女人都希望自己年輕漂亮自信，但歲月不饒人，小臉蛋上悄悄的爬上了皺紋、斑點、皮膚鬆弛，特別是到了35歲以後的女性更是要保養肌膚，除了使用天然化妝品，飲食上需要經常吃些滋養皮膚的食物，今天小編給大家分享一道非常適合女性的美容菜，它就是——豬蹄燉黃豆，不僅美味還能美容養顏。

豬蹄營養豐富，含有豐富的膠原蛋白，每100克豬蹄中含蛋白質15．8克，豬蹄膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩有光澤。還能有效改善皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老，經常吃豬蹄，能使面部長得勻稱、豐滿。

豬蹄中還含有豐富的維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質，脂肪含量也比肥肉低。尤其是豬蹄中的蛋白質水解後，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。

而黃豆的蛋白質含量是豬肉的2倍，是雞蛋的2.5倍，還含有大豆異黃酮，就是植物雌激素，中年後的女性應經常適量吃些黃豆製品來補充雌激素。

【豬蹄燉黃豆】

1、睡前把黃豆泡下，第二天就能泡軟，然後清洗乾淨。

2、油鍋中放入2片姜、3瓣大蒜，倒入豬蹄翻炒至焦黃色，炒過的豬蹄可去腥味，燉出來軟糯更香更好吃。

3、炒香豬蹄後，倒入開水沒過食材多一點，放入泡好的黃豆、1勺醋、2勺無新增紅燒醬油、一個蔥結，蓋上鍋蓋中小火燉煮。

4、差不多燉煮至30分鐘，嘗一下嚼得動了，開中大火收汁，最後加少許鹽、少許味精，翻炒幾下關火出鍋。如果喜歡吃䎱軟的，燉煮更長時間即可。

【小貼士】這道燉菜沒有放過多的調料佐料，儘量保持原汁原味的醇香，更好吃！