隨著現在人們的生活節奏越來越快，人們的壓力也是越來越大，很多年輕人也是非常努力的工作，很多人都出現了失眠睡不著的問題，僅僅依靠著一些助眠藥物也不行，今天就給大家分享一個助眠美食。“植物安眠藥”被發現，晚餐吃一點，安神靜腦，整晚酣睡如嬰兒！“它”是什麼呢？它就是香蕉，香蕉是一種常見的水果，它不光可以潤腸通便，幫助消化，它還有一種特殊的物質，那就是“褪黑素”，這種物質能夠刺激人的大腦產生睡意，起到安神助眠效果，一起來看看小編做的脆皮香蕉吧，特別的美味！
脆皮香蕉
By 幸福187
配料：
香蕉 兩個、麵包糠 15克、雞蛋 一個、花生油 適量
烹飪步驟：
1.準備好的食材把香蕉去皮切段
2.把香蕉去皮切段
3.雞蛋打散，把香蕉段裹上一次蛋液
4.再把裹蛋液的香蕉段在麵包糠裡滾動，讓麵包糠均勻的裹在香蕉的表面
5.鍋中油熱五成時下入香蕉段中小火慢慢炸至兩面金黃色即可，撈出的香蕉段放在吸油紙上控去多餘的油
6.裝盤整理一下，接下來就開始享用吧！
烹飪小貼士：
1．觀色：皮色鮮黃光亮，兩端帶青的為成熟適度果；果皮全青的為過生果；果皮變黑的為過熟果。 2．手捏：用兩指輕輕捏果身，富有彈性的為成熟適度果；果肉硬結的為過生；易剝離的為過生果；剝皮粘帶果肉的為過熟果。 3．口嘗：入口柔軟糯滑，甜香俱全的為成熟適度果；肉質硬實，缺少甜香的為過生果；澀味未脫的為夾生果，肉質軟爛的為過熟果。 購買香蕉時，人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。其實這樣的香蕉內部還沒有完全脫澀轉熟，起來果肉硬而帶澀味，香氣不能充分散發出來。如即買即食，可憑眼看和手捏來選購成熟適度的香蕉。
你還有哪些助眠食物推薦嗎？
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