就在前不久，我才和大家聊了北京王府井知名“網紅店”——狗不理包子口碑翻車事件。
這才過了幾天時間，又有一家北京的“老字號”飯店，因為“難吃”被微博上好幾個坐擁百萬粉絲的“大V”集體吐槽，還因此喜提微博熱搜……
圍觀了一圈我只想說，這飯店到底得坑成啥樣，才能讓這些大V這麼上火？！
這家被瘋狂吐槽的“老字號”，名叫厲家菜。可能像我們這種平時比較低（貧）調（窮）的人，對這個名字不是太熟。
但是在“京圈”，這可是赫赫有名的高階“宮廷菜館”，主打中國傳統宮廷菜系，相傳是光緒年間一位達官貴人的後代所創立。成龍、金庸等知名大咖都曾光顧，飯店還被知名的美食評分機構米其林評為“一星”。
既然厲家菜名聲這麼大，那自然是會吸引很多顧客慕名前往。這不，9月24號晚上，一群受邀參加北京國際車展的大V就“相聚於此”，想來嚐嚐北京的特色“宮廷菜”。
可結果嘛……大家還是看他們吃完飯發的微博吧
首先開炮的是因參加《最強大腦》節目出名的“水哥”王昱珩：
非常糟糕的體驗……如果這個也能評上米其林一星，那學校食堂應該就是二星起步……這樣的飯店代表不了北京美食。
知名科學家@天師-卡贊說：
色香味都不合格，而且價格死貴！
再上一組大圖給你們瞅瞅！
有的菜光看照片我也不認識，不過根據我並不專業的、純粹欣賞顏值角度的來說，這些菜的“賣相”確實不咋地，甚至有些非常糟糕，很容易讓人產生不好的聯想……
額，就這麼一桌“看上去”就不是特好吃的菜，到底是花了多少錢呢？
根據知名歷史博主@蘸鹽隨後的補充，他們當晚點的是人均298元的套餐，一行人吃了3000塊！（補充一句，厲家菜不接受顧客點菜，店家上啥你吃啥……）
而這個價位還僅僅是厲家菜的“入門檔”，看看大眾點評上的使用者評價，人均一兩千似乎才是厲家菜的正常價格。
大V們的集體發聲，也引發了網友對於厲家菜的吐槽：
這賣相還不我家的家常菜！還不如街邊的大排檔！
就這還宮廷菜？要是真在宮裡把菜做成這樣，九頭蟲都被砍成刑天了吧？（PS：刑天是神話人物，沒有頭……）
確定這是人均298？不是一桌298？！
面對大V和網友們的質疑，“厲家菜”的工作人員也在幾天後給出了回應：
“他們一群人曝光出來的圖片，是我們這的最低標準。店裡還有人均2000的套餐。我們已經10多年沒有漲過價了。具體什麼菜，要根據不同的套餐來定……
他們說不值，我們也沒有辦法，我們只要做好自己的事情就行了……”
Emm，看這回應的態度，不僅沒有道歉的意思，反倒在“暗示”大V們點的菜太便宜，所以沒吃到好東西？
厲家菜的這波回應，再次引發了“水哥”王昱珩的力懟：
我吐槽的這些就算不涉及口味，單從色香來說，你們是在好好做菜嗎？
至於厲家菜回應的“價格不同菜也不同”，“水哥”還翻出了他在店裡拍攝的選單。
選單上清楚地顯示，哪怕是人均2000+的“豪華套餐”，照樣還是有人均298套餐裡的那幾道“賣相極差”的菜……
說實話，由於實在是囊中羞澀，我沒吃過這家“高階飯店”，自然也沒資格評價厲家菜的味道。
但就像“水哥”說的那樣，作為一家在圈內相當出名的米其林一星餐館，暫且不論口味，就是這個擺盤和賣相，未免也太上不了檯面。說到底，還是店家對於“低端套餐”的重視程度不夠。
不過，既然是開飯店，進店的那就都是客人。如此大張旗鼓的搞“區別對待”，這還有餐飲服務業的初心嗎？
你們怎麼看這件事的？大家一起在評論區聊聊唄！