將近年關，李子柒也曬出了自己做的臘味、鹹菜，近三千萬人次觀看

前天，李子柒又在社交平臺上曬美食了，釋出了自己醃鹹菜醃臘味的美食影片。那些誘人的臘味美食，瞬間就吸引了近三千萬人次觀看，紛紛表示被這些臘味饞到了。

這次影片不僅僅教學了臘味美食和鹹菜的製作，還讓大家看到了李子柒把農村生活過得像詩一樣。最驚豔的一段就是開頭，李子柒穿著紅色風衣策馬賓士在美麗的山腳下，來到自己辛勤耕耘的小菜地裡，幸福地看著那些可以收穫的蔬菜，畫面真是美極了！

你看李子柒收穫了好多蔬菜，有各種顏色的蘿蔔、芥菜疙瘩、蘿蔔、大白菜等。哇！還真是大豐收啊！難怪很多城市裡的網友都羨慕李子柒在大山裡的生活，可以種上自己愛吃的蔬菜，這得省下多少菜錢啊！不過這些看起來讓人歡喜的蔬菜，那可都是李子柒透過自己灑下汗水才能換來的哦。

每年到年關的時候，便是醃菜醃肉的時候了，勤勞的李子柒種了這麼多蔬菜，醃菜醃肉當然也不例外嘍。

你看這些都是李子柒醃製的臘魚、臘肉，掛在那兒是不是看到了年味？讓人一下子想到了媽媽醃製臘肉的畫面？說實話，醃製這些，真特別麻煩，尤其是這個寒冷的天氣，醃製臘味太不容易了。

這缸裡面是用大白菜醃製的辣白菜，看賣相不用嘗都知道一定非常好吃。

看，這懸掛的紅色帶子是啥？你一定想不到這竟然是胡蘿蔔醃製出來的胡蘿蔔幹，胡蘿蔔經過巧妙的切片，再掛在樹梢上曬成幹，我還真是第一次見到。一串串胡蘿蔔幹，曬乾後像許願帶一樣隨風飄蕩，真太美了。

將曬乾的胡蘿蔔乾和排骨搭配，花點時間用老火燉一燉，一鍋美味的鹽排骨湯鍋就誕生了，難怪網友都說李子柒是個會吃的人。

這是李子柒自己動手灌的臘腸，並自己親自點火燻腸。如今又有幾個年輕人能把這些傳統美食做這麼好的？

李子柒曬好的燻腸上鍋蒸一蒸，再切片拼盤，真是太浪漫了！

醃製的大白菜經過發酵，滿滿一大缸就剩下半缸了，這缸酸菜真是太漂亮了。

醃好的酸菜加點肉、粉條，用來煲砂鍋，那可是超級美味。

李子柒還用酸菜做餡料包了酸菜餃子，已經好久沒吃酸菜餃子的我，真想自己也立刻去包酸菜包子去。

這是李子柒用白蘿蔔、青蘿蔔、辣椒醬醃製的風味蘿蔔乾，看著好下飯的樣子。

你看，奶奶吃著自己孫女做的飯菜滿臉幸福的樣子，是不是特羨慕？看完後，這些李子柒做的鹹菜和臘味，你最喜歡哪一道？我最喜歡她做的那道燻腸拼盤，好看又誘人。