楠木軒

秋季才有的野果,沒想到鈣含量這麼高,難怪農村娃不吃鈣片都很壯

由 勞新忠 釋出於 美食


相比城裡長大的小孩,農村娃基本上就是“放養”的,沒有超多的補習班,一放假就能撒歡的去玩了,而且農村娃的身體素質也很好,極少會生病,這跟生活方式也是有關的。


其實在農村,小孩都是很少吃薯片、辣條等零食的,而是把山裡的野果當成零食來吃,像八月瓜、野草莓、桃金娘、泡兒等,隨便一摘就能吃到飽,而且酸甜可口很過癮。


大家都知道,野果的營養價值可是很高的,有些小野果比水果還有營養,所以農村“放養”的小孩,常吃野果自然是身體倍兒棒啦。像這種秋天才有的地菍,它的補鈣效果就很好了,你們吃過嗎?

對於很多農村娃來說,一到秋天就會去路旁、山坡摘地菍,專挑黑色的摘,越黑越酸甜,吃起來真是很美味的,所以就深受農村小孩的喜歡了,玩累了摘來吃也能墊肚子呢。


地菍不僅吃起來美味,而且營養也很豐富,含有十幾種氨基酸、維生素C、鈣、鐵、磷等,其中鈣含量是很高的,經常吃的補鈣效果很好,難怪農村娃不吃鈣片,身體照樣很強壯了。


而地菍還是一種藥材,具有活血止血、消腫祛瘀、清熱解毒的功效,像便秘、痔瘡、牙痛、咽喉痛等都可以多吃地菍,美味又能治病,真是一舉兩得。不知道大家有沒有吃過呢?