楠木軒

野戰演訓場上都能吃到啥?來見識下軍營大廚的手藝

由 藍樹芬 釋出於 美食

品種多樣

近日,陸軍第76集團軍某旅在駐訓地開展了一場伙食評比活動,力求保證部隊在野戰條件下也能有較高的飲食水平。

根據駐訓伙食標準,相關負責人組織炊管人員對連隊伙食的營養搭配進行科學分析,制定出詳細的供應選單。並根據部隊訓練任務和駐地季節的轉變,靈活調整官兵每天的飯菜,讓官兵吃出健康,吃出營養。

此次評比活動,評委全部由基層官兵來擔任。在試吃活動結束後,透過所剩菜量來決定勝負,也是對官兵口味進行了一次現場調查。(李曉東 卓強 攝影報道)

軍營美食

軍營美食

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試吃現場

試吃現場

製作點心

來源:中國軍網 作者:李曉東 卓強