西瓜大量上市,曾經用糧食換的黑皮瓜為啥不見了,原因令人惋惜!

每年的7月份都是西瓜大量上市的季節,這個季節裡的西瓜大量成熟,不僅吃起來甜美多汁,而且價格也是非常的便宜,我們這裡的西瓜已經降到了3毛9一斤了。每年這個時候買西瓜的時候,就會想起來小時候用糧食換西瓜的趣事。小時候,因為家裡都比較窮,所以大多數是以物易物,尤其是到了夏天,賣西瓜的三輪車就會大喊“換西瓜!換西瓜!”印象中家裡的小麥和玉米都可以換西瓜,1斤小麥大概可以換3-5斤西瓜,而1斤玉米則只能換1-2斤西瓜,很多農村的朋友應該對於糧食換西瓜非常的熟悉。

西瓜大量上市,曾經用糧食換的黑皮瓜為啥不見了,原因令人惋惜!

不知道有個細節大家注意沒有,我們小的時候用糧食換的西瓜大多數都是黑皮西瓜,而現在用錢買到的大多數是綠皮的西瓜,現在黑皮西瓜雖然也能買到,但是已經非常的稀有了,尤其是農村的老一輩人對於黑皮西瓜還很是懷念,都說黑皮西瓜比綠皮西瓜要好吃得多。曾經用糧食換的黑皮西瓜究竟都哪裡去了呢?遇到黑皮西瓜和綠皮西瓜我們應該選擇哪一種?聽聽老瓜農怎麼說的!

西瓜大量上市,曾經用糧食換的黑皮瓜為啥不見了,原因令人惋惜!

黑皮瓜的優勢

黑皮西瓜相對於綠皮西瓜有著自己天然的優勢,首先黑皮西瓜都是無籽西瓜,對於喜歡吃西瓜,而討厭西瓜籽的朋友來講,是個不錯的選擇。其實,黑皮瓜的瓜瓤不像綠皮西瓜那樣是脆的,黑皮西瓜基本上都是屬於沙瓤西瓜,經常吃西瓜的朋友一定知道沙瓤西瓜要比普通的西瓜吃起來更好吃。

西瓜大量上市,曾經用糧食換的黑皮瓜為啥不見了,原因令人惋惜!

黑皮瓜為什麼消失不見了

黑皮瓜現在種植範圍小,難以買到主要有四大原因:第一,黑皮瓜需要人工授粉,很多瓜農天不亮就要起來給西瓜授粉,費時又費力;第二,一株黑皮西瓜的瓜苗的藤蔓要控制數量,通常在3根左右,這樣子西瓜的產量就大大降低了;第三,黑皮西瓜在運輸的過程中容易崩開,所以商販的收購價會壓得很低,利潤不高。第四,黑皮瓜成熟的時間比較晚,沒有青皮西瓜上市早,很多黑皮瓜上市的時候已經到了吃西瓜的末期,賣不上價錢。

西瓜大量上市,曾經用糧食換的黑皮瓜為啥不見了,原因令人惋惜!

作為從小吃黑皮西瓜長大的吃貨來講,還是對曾經的黑皮西瓜情有獨鍾,那個時候黑皮西瓜的瓜瓤不僅可以吃,還可以用來做西瓜醬,黑皮大西瓜曬出來的西瓜醬蘸饅頭,做炸醬麵都特別的香,而且瓜皮還可以用來做瓜皮菜。現在逐漸淡出市場確實讓人感到惋惜。現在市場上售賣的基本上都是綠皮西瓜,這種西瓜上市早,皮薄多汁,再加上個頭也不是很大,很符合現在人們的消費觀念,所以黑皮瓜也就逐漸淡出了人們的視野中。如果大家在買西瓜的時候,碰到了黑皮西瓜一定要買一個嚐嚐,絕對不比咱們平常吃的西瓜差!

西瓜大量上市,曾經用糧食換的黑皮瓜為啥不見了,原因令人惋惜!

版權宣告:本文源自 網路, 於,由 楠木軒 整理釋出,共 991 字。

轉載請註明: 西瓜大量上市,曾經用糧食換的黑皮瓜為啥不見了,原因令人惋惜! - 楠木軒