女人隔三差五吃這菜，美容養顏，斑紋變淡，皮膚白嫩氣色好！愛美是女人的天性，女性朋友都希望自己能夠青春常駐，擁有年輕美麗的容顏。但是，隨著年輕的增長，皺紋不知不覺爬上額頭、眼角，以前笑起來青春飛揚充滿自信，現在一笑就怕會暴露自己的皺紋。今天，小編就為大家推薦一種食物，有助於淡化斑紋，這食物就是山藥。山藥含有豐富的黏液質，滋潤肌膚和毛髮，它大量的植物蛋白和多種營養素，促進腸胃消化，有利於身體的新陳代謝，常吃氣色好。我做了一款“胭脂山藥餅”，好吃營養又好看，感興趣的朋友做給家人吃吧！
開胃消食、——胭脂山藥餅
By 小白菜養生坊
配料：
山藥 400克、山楂 300克、白糖 100克、糯米粉 100克、食用油 適量、水 適量
烹飪步驟：
1.山藥去皮洗淨切成小塊
2.山楂洗淨去籽去蒂
3.處理好的山藥山楂裝盤放入蒸籠
4.隔水蒸熟
5.蒸熟的山楂放入碗中
6.加入白糖
7.搗爛成泥備用
8.再把山藥也搗爛成泥
9.把糯米粉加入山藥泥中
10.和成麵糰
11.取40克左右的麵糰搓圓再壓扁
12.中間放入山楂泥餡
13.包成餅狀
14.鍋中放油
15.依次放入包好的餅
16.煎至兩面金黃即可
烹飪小貼士：
1. 山藥搗爛成泥之後放入糯米粉，如果太乾可以加少量清水，一次不要加太多，按需要慢慢加。2. 選購山藥，放在手中掂一下重量，同樣大小的山藥，重量大的更新鮮，適宜購買。3. 同一品種的山藥，選擇鬚毛多的，這樣的山藥口感更沙面，營養更好。4. 購買時，檢查一下山藥的橫斷面，新鮮的山藥橫斷面是白色的，如果顏色發黃，說明不新鮮，不宜購買。5. 高溫環境下，山藥容易腐壞，低溫山藥又容易凍傷，放在陰涼通風處儲存即可。
你有山藥的其他吃法推薦嗎？
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。