楠木軒

甜度可達17!亭林雪瓜的姐妹“黃金雪瓜”瞭解一下

由 無英 釋出於 美食

亭林雪瓜

是上海的四大名瓜之一,

以香甜、鬆脆、爽口而聞名,

在金山已有100多年的栽培歷史。

眼下,亭林雪瓜的姐妹

“黃金雪瓜”已經上市,

這種“黃金雪瓜”無論在

個頭、品相以及口感等方面,

都不遜色於亭林雪瓜。

一隻只金黃色、經絡分明的

黃金雪瓜躺在藤蔓間,甚是好看。

與普通亭林雪瓜相比,

“黃金雪瓜”的顏色大不相同,

切開黃金雪瓜,果肉呈淺綠色,

黃色籽點綴其間,顆顆分明。

此外,

黃金雪瓜嚐起來香甜爽口,

糖度非常高,能達到17到18度

價格方面,每斤12元

預計上市時間持續到7月初