近年來,越來越多的人注重養生,在吃這一方面也提高重視,隨著全球疫情的爆發,食品安全讓這一需求更加明顯。
《2020年的九大健康食品趨勢》從安全、美味、營養、方便、價格和綠色等九大關鍵詞,解讀了健康食品市場現狀和未來發展突破點,為企業未來產品創新提供助力。
民以食為天,食材的品質就顯得十分重要。今天小編給大家推薦的這家店裡的食品,都是純天然自家種植無新增的食材。
西紅柿,是出現在我們日常餐桌最頻繁的蔬菜了,生熟皆宜,中西皆宜,涼拌打湯焗燉燜炒,八面玲瓏,百變又美味營養,深得人心。西紅柿熱量超低,5個西紅柿才相當於一碗飯的熱量!多吃也不發胖,它還有豐富的蔬果纖維,幫助腸道排出毒素!
可市面上買的西紅柿雖然個頭大,顏色紅,但味道也越來越淡,汁水越來越少,有些甚至在催熟劑的作用下外表紅潤,切開還有綠色的柿子籽,都不敢吃!
西紅柿連年位居綠手指菜友最喜蔬菜菜品調研的No.1 。但它的最適宜生長溫度是15-25度,在有機種植條件下,國內能達到這個條件的屈指可數。這款生態西紅柿是種植在山東普羅旺斯的水果番茄,新鮮農家新鮮自種。它最大的特點就是沙瓤,把皮輕輕一撕,就能看到這細細沙沙的果肉,而且不打催紅劑、不早摘,自然成熟。
吃下的第一口就感嘆:原來西紅柿可以這麼好吃!
輕咬開一個口,滿滿的汁水,然後再把嘴巴貼上去一嘬,像果凍一樣酸酸甜甜的汁水直竄到舌尖,流入咽喉,像極了小時候吃到的那種酸甜,沁爽到心坎兒裡。
普羅旺斯西紅柿專治不吃蔬菜的小孩,
酸酸甜甜,汁水豐富,
是孩子們喜歡的味道。
第二款要推薦的產品是烏雞蛋
烏雞是我們非常熟悉的滋補食材了,那麼大家對於烏雞蛋都瞭解嗎?烏雞蛋就是烏雞下的蛋,個頭較小、外殼呈翡翠綠色,含有極高的營養價值和保健滋補作用,那麼大家知道烏雞蛋對身體的好處有哪些嗎?
綠殼烏雞蛋,富含多種微量元素,有機鈣含量是普通雞蛋的6倍,膽固醇極低,是普通雞蛋的三分之一。
散養的烏雞,是吃稻穀、草、蟲子等長大。含有各種微量元素和多種維生素,膽固酸含量極低,是高蛋白、低脂肪的高階或營養滋補、強身保健、防病治病肉食品,其滋補和藥用功能為烏雞之最。
所產的綠蛋並非色素新增劑的影響,屬純天然,蛋白濃厚,蛋黃呈桔黃色,含有大量的卵磷脂、維生素和微量元素。
(蛋內的主要營養成分硒、鋅、碘比普通雞蛋高3-6倍,膽固醇含量低20%,蛋白質含量高12.7%,同時還富含卵磷脂、腦磷脂、神經磷脂、高密度脂蛋白、維生素A、B、C、E以及微量元素,其中維生素E的含量比普通雞蛋高2-3倍,並富含人體所必要的多種氨基酸,尤其是賴氨酸、穀氨酸、天冬氨酸含量特別高,蛋黃中的哈氏單位β球蛋白和γ球蛋白均明顯高於其它雞種,這與臨床上提高免疫功能相一致)
1、補氣補血、鎮靜安神、明目益智;
2、補腎壯陽、強筋健骨、舒筋活絡、止血止痛;
3、調理陰陽、滋補肝腎、養血通經;
4、改善骨髓造血功能,提高血液中血紅素的含量;
5、防止心血管疾病,降血脂、降血糖、降血壓;
6、鎮靜大腦、調節神經、促進代謝、恢復疲勞;
7、增強肝臟解毒功能,活躍內分泌系統,加強肌體免疫力;
8、抗癌、抗腫瘤、延緩衰老;
9、產婦食用後能明顯提高乳汁的免疫能力,促進嬰兒的健康成長
那麼烏雞蛋和普通雞蛋哪個好呢?
烏雞蛋的營養價值更高,保健功效更好;
烏雞蛋從營養結構上來說和普通的雞蛋是差不多的,但是卻比普通的雞蛋營養價值更高,烏雞蛋含有的鈣質是普通雞蛋的五倍,含有的微量元素是普通雞蛋的六倍,並且膽固醇含量極低,只有普通雞蛋的三分之一左右,是一種極好的保健滋補食材。
綠殼烏雞蛋屬於高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪的理想天然保健食品,非常適合膽固醇含量高的病人食用。已被國家綠色食品發展中心批准認定為“綠色食品”,被國家衛生部批准為“保健食品”,被譽為“雞蛋中的人參”,更有國外友人稱之為“東方神蛋”!
這些烏雞蛋都是正宗散養的土雞蛋
承包有萬畝山林,有自己的土雞養殖基地,以玉米,水稻,小麥,花生,黃豆,綠豆,瓜果蔬菜等粗雜糧餵食土雞,有時雞自行覓食吃蟲子。這裡好山好水,養育天然無汙染土雞蛋!