要說什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可說起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《中醫朱醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
孜然羊肉
用料：
羊肉300料酒適量五香粉適量蔥適量姜三片蒜兩瓣醬油適量鹽一小勺糖一小勺花椒粒十粒大料一瓣香菜五棵孜然粒一小把辣椒麵一小把芝麻一小把
做法：
1、將肉切片，放入少量五香粉，料酒，醃一會兒。熱油，加入花椒大料粒，出香味後撈出扔掉。
2、放入薑絲，蔥花，炒香，加入淹好的羊肉，翻炒到變色。加糖適量，醬油，白酒適量。
3、在鍋裡還有湯的時候加入孜然，為了更好入味。加芝麻，辣椒麵，湯沒有時，加一小勺鹽。加入蒜片，關火，加香菜即可。
香煎霜雪牛肉
食材：雪花牛肉250克。洋蔥絲10克，蒜片5克。嘉豪撈拌汁10克，勁霸牛肉汁10克，黑椒碎3克。
做法：
1、將雪花牛肉切好。
2、先把洋蔥絲炒熟，放進碟內；蒜片炸成金黃色待用。
3、起鍋熱油，把牛肉煎熟，放入碟內，置於洋蔥絲上，再放上炸蒜子。
4、將調料煮汁，淋入牛肉粒上即可。
蔥燒黃花魚
材料:黃花魚、蔥、姜、鹽、生抽、料酒、陳醋
做法：1、黃花魚處理乾淨，打花刀，均勻地撒上少許鹽醃漬半小時。
2、大蔥拍碎切段，薑切片。
3、熱油鍋，放入醃好的黃花魚，兩面煎至金黃，放入薑片蔥段，倒入生抽、料酒和陳醋及一小杯水。
4、小火慢煨，至水差不多收幹為止，起鍋裝盤，撒小香蔥和紅椒裝飾即可。