隨著時間的流逝，進入了6月，現在又快到了一年一度的端午節了，端午節是我國的傳統節日，通常在農曆初五，但因為今年是閏四月，有兩個四月，因而端午節被推遲了一個月。
端午節，又稱端陽節、龍舟節、重午節、龍節、正陽節、天中節等，節期在農曆五月初五，是中國民間的傳統節日。
我發現現在雖然還不到端午節，但是端午節的氣氛早就暖起來了，特別是去超市，到處都是各種各樣的點心粽子，讓人賞心悅目，什麼小龍蝦餡的，什麼火腿餡的，更有榴蓮餡的，水果餡的。真是應有盡有，沒有你想不到，只有你更想不到。
話說你吃過哪些口味，最喜歡哪種的，可以 下方留言喲！
你是不是很關心端午放幾天假呢，其實你還可以關心一下，端午吃啥。
粽子
那第一個肯定是要吃我們的經典美食，粽子了。
從傳統的北方的蜜棗粽到南方的鹼水粽，再從蛋黃鮮肉粽到廣式的鮑魚鮮肉粽，甭管甜的鹹的，開鍋蓋即空
由於地域文化的差異讓廣大市民突發奇想，為什麼不將各地的珍饈匯聚，於此也省去了“甜鹹之爭”，一次就能吃遍大江南北的不同風味。
粽子要好吃，光是有趣可不行，每一種食材的挑選和新增都要細心考量、反覆推敲！
國內的粽子，以江南嘉興出產的最為有名。嘉興粽子早在清代，就享有盛譽。
高階的食材，選用最簡單的烹飪方式
精選的豬後腿肉是粽子的靈魂，一塊上好的豬肉，可以香到讓糯米也跟著發光，肉質細膩鮮嫩、肥而不膩，輕輕一掰豬油隨即化了開來，溫柔地滲透在熱騰騰的糯米里。
要達到完美的狀態，手法也非常講究，包粽子的時候要外緊內松，等不及完全剝落的肉粽，直接捧著大口咬下去，韌而粘的糯米與豬油、紅油的羈絆一口就吃到餡，瞬間滿足感爆棚。
如果你不會包，也懶得包，那我推薦你買這款粽子嚐嚐。
鹹鴨蛋
看似平淡的美食總有著最長情的美味，比如粽子就上一個鹹鴨蛋。
軟軟糯糯的粽子粘上一點上鹹香流黃的鹹鴨蛋，一碗下去飽了肚子、暖了心，生活所有的疲憊都能瞬間治癒。
有些地方會將雞蛋、鴨蛋、鵝蛋染上紅色，用五顏六色的網袋裝著，給小孩掛在脖子上，希望孩子平安無事、逢凶化吉。
來自廣西北海北部灣的海鴨鹹蛋。北海北部灣空氣純淨、水源優質，遠離工業無汙染。
得天獨厚的自然環境讓這裡擁有廣闊的淺海和灘塗，更有魚、蝦、蟹等豐富的自然資源，是中國最優良的漁場之一。
用筷子戳一下，蛋裡的油就像火山一樣噴出來。咬一口嘴裡滿滿都是油。近80克的軟蛋黃，一勺不能完全挖出來，看看這張圖片就知道味道不錯。海鴨蛋是我早餐的必備小吃！
北部灣還有重要的國家紅樹林保護區，它能為海洋動物提供良好的生長髮育環境，那裡的小魚、小蝦都長得特別好。
下蛋的鴨子都是以魚蝦為食物，在蛋中含有更多的卵磷脂，鈣質等營養，也是很多孩子最喜歡的。
蛋黃松沙，沙沙蛋黃融化在舌尖，鹹香軟糯，美味程度堪比蟹黃；筷子一戳，鹹香的黃油流出來，食慾大開。
松花蛋
松花蛋也是端午節必吃的一大美食。
河南松花蛋，從元末明初算起，迄今已有800多年的歷史，曾是皇家貢品。
松花蛋營養豐富，其蛋白質對人體有益。每100克松花蛋中，氨基酸總量高達32毫克，松花蛋有獨特風味，加醋拌食，味道特別美味！
皮蛋剝殼後，佈滿花紋，切開後分三圈不同的色彩，外圈墨黑結成晶狀硬塊，中圈略帶黃色，較軟，裡圈呈金黃色。
此種松花蛋不僅色佳，且爽口、清涼、無澀味、無辣味，用來下酒、搭配粥，簡直就是人間美味！
以松花蛋為原料可以做成許多豐富的菜餚，如皮蛋瘦肉粥、涼拌松花蛋、松花蛋腸、松花蛋拌豆腐、松花蛋炒雞丁等，不僅味道鮮美，而且營養豐富。
蛋黃酥
雖然距離端午節還有一段時間，但家裡早已堆滿了各式各樣的糕點。蛋黃酥是一種傳統的中式糕點，由小麥、黃油、蛋黃等製成。近年來，隨著物料的不斷升級，蛋黃蛋奶酥逐漸成為網紅小吃。
加以糖，水，大豆，豆沙，鹹鴨蛋等等，和蘇式月餅有很多共同點。傳統的蛋黃酥使用豬油，現在多次使用黃油，以消除烹調豬油的麻煩，並提高味道，使蛋黃酥具有奶油味。
所以我在網上買了一款蛋黃酥！這種蛋黃的流動我真的無法控制，在甜點的世界裡總是提到蛋黃酥，要做到不幹燥或粗糙是相當困難的。 吃進第一口，我的心就被小小的燈泡點亮了！
鹹甜恰到好處的混合，濃郁香濃的蛋黃淡淡的流動讓人心曠神怡。僅僅透過海鴨蛋蛋黃，就超過了市場上99%的蛋黃酥。可以直接把蛋黃舀出來，松、沙、綿、密，味道真的很好，吃起來會上癮。
軟糯蛋黃酥，匠心記憶源於多年用心思考，只為用心做好一枚蛋黃酥。
多層用料，層層美味，具有傳統與創新的味道，一口喚醒你我童年的記憶。
蛋黃酥表皮呈金黃色，鹹香誘人；Q彈雪媚娘皮，軟糯爽口；海鴨蛋黃，軟糯鬆散。
廣東雞仔餅
最後，再給大家推薦一個廣州特色的傳統小吃，湛江人透過充分利用靠海的優勢開發出這麼一種獨具地方特色的海味雞仔餅，湛江海味雞仔餅製作技藝歷史悠久而精巧獨特，成為眾多老廣人童年記憶中的味道。
一美食可以配酒也可以配茶，這樣一來深受食客的一致好評，同時也解決了月餅賣不出去的這一問題，就這樣“小鳳餅”便開始廣泛流傳。