楠木軒

紅酒碰杯的時候,不用右手?

由 睢風娥 釋出於 美食

很多事情,你以為的並不是對的,比如:喝紅酒碰杯的時候,應該用右手碰杯。

這件事,就是錯的,原來自己一直搞錯了。

無論是在宴會、酒局還是普通的小酒會,人們喝酒時總喜歡舉杯相碰,這早已成為了人們在喝酒時的常識。

而且,紅酒的歷史已經很長了,但是在中國其實還是屬於比較新的酒品種,因為過去雖然中國有大量種植葡萄,很多人也是非常喜歡吃葡萄的,但是幾乎沒有將葡萄用來釀酒。

但是在近代,葡萄酒傳入中國以後也受到了很多人的喜歡,尤其是現在有不少人喜歡喝度數稍微低的酒,口感不澀,那麼紅酒自然成為了最佳的選擇。

紅酒雖然現在很多人喜歡喝,但是對於紅酒的瞭解其實還是很少的,很多人到現在對紅酒的優劣,品牌,價格都不是很清楚,當然這情有可原,畢竟現在雖然中國也有紅酒生產廠家,但是優質的紅酒大部分還是國外的。

不僅是對紅酒的購買存在疑問,其實很多人對紅酒各種相關的歷史文化背景也缺乏瞭解,當然這些都無關喝紅酒本身所帶來的口感,但是紅酒本身也是屬於國外文化的一部分。

我們如果能夠了解,那麼在重要的場合或者特定的環境下,就不會鬧出笑話,顯得更加有文化,我們今天要來說的就是紅酒喝的方式。

我們中國主要是喝白酒,大家都是有喝過的,碰杯的時候可以說無一例外的都是用右手端起酒杯來碰酒,因為大家其實沒太在意這些細節,哪隻手習慣就用哪隻手端酒杯,只可能有習慣左手的人才用左手來碰杯。即使這樣做,也不會有什麼問題。

按照中國的禮數來說,其實也應該用右手來碰杯,在中國傳統文化中,有“男左女右”的說法,包括很多其他的場景下,也都是左手為尊,右手為低,碰酒的時候,也是代表自己給別人尊敬的時候,此時用右手舉杯碰酒代表了自己的尊敬。

不過對於喝紅酒而言,正好相反,西方的文化主要受古羅馬的影響,包括紅酒也是如此。

在古羅馬,右的地位是高於左的,這一點從英語中也能看出來,right除了是右的意思,還有正確,好的這些正面的意思,而left除了是左的意思,還有差的,沒用的這些意思,所以右是於或者高於左的,所以在非常講究和正式的場合,拿紅酒碰杯的時候,要用左手舉杯。

不過,最後還是要說,現在來講其實很多人也並不在乎這一點,我們自己瞭解就好,在特定的場合也許能用上哦。