楠木軒

女性不想顯老,多吃三種美食,減肥瘦身,養顏護膚,更顯年輕

由 司徒元基 釋出於 美食

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。

肉絲炒蒜苗

材料:蒜苗250克、豬肉150克、油鹽適量、姜1片、料酒1/2湯匙、生抽1湯匙、白胡椒粉1/2茶匙、

做法:

1.準備好所需材料,豬肉選用稍帶一點肥肉的,炒出來的菜餚味道更好吃,將蒜苗擇洗乾淨,再切成寸段待用,姜切成末。

2.將豬肉先切成片,再切成絲,粗細要均勻些。

3.鍋加油燒熱,下入肉絲煸炒,將肉絲煸炒至顏色變白,淋入料酒,生抽,煸炒均勻,將肉絲煸炒上色

4.下入蒜苗,鹽,白胡椒粉,大火快速翻炒均勻,將蒜苗煸炒至稍變軟,關火,盛出裝盤即可

蠔油生菜

食材

生菜,蠔油,蒜,紅椒。

做法

1、蒜切末,紅椒切圈,生菜洗淨控幹撕成大片。

2、鍋中水燒開後,放入生菜燙一下,直至生菜變軟撈出。

3、將燙好的生菜控幹擺盤,鍋內放油煸香蒜末。

4、加入蠔油和芡水熬製黏稠,燒熱後,澆在生菜上。

酸豆角炒雞胗

食材:酸豆角、雞胗、蔥、姜、青蒜、杭椒、小米椒、料酒、鹽、幹辣椒、蠔油、雞精、白糖、胡椒粉

做法:

1、將酸豆角洗淨切小段,雞胗洗淨頂刀切成薄片;蔥、姜、青蒜、杭椒、小米椒切沫;

2、將切好的雞胗放入鍋中,加清水、料酒、鹽一同煮5分鐘,撇去浮沫將雞胗撈出,控水放入盤中備用;酸豆角焯水備用;

3、熱鍋下油,將幹辣椒、蔥、姜和青蒜爆香;放入雞胗和蠔油中火翻炒2分鐘;再加入杭椒、小米椒、酸豆角炒幾下;

4、放雞精、白糖和胡椒粉、料酒、中火翻炒兩分鐘出鍋。