迎新年｜南信大人的家鄉味，哪一味是你心中的TOP1？

年年歲歲，歲歲年年

家人圍坐，燈火相親

新年的鐘聲即將敲響

此刻的NUISTers是否正與家人歡聚

忙碌著年夜飯呢？

小龍採訪到了幾位同學

這是他們心中難忘的除夕佳餚

快來一起看看吧~

金陵有“魚”

@叾屾：“雖說南京鹽水鴨名頭響，但除夕這天，魚才是頭牌大菜”

紅燒、清蒸、油炸……

色香味俱全的魚上桌

不僅是一場視覺盛宴

更是人們對來年的美好祝福

——年年有餘，歲歲平安

江西哨子

@魚絲：“我們家的哨子都是外婆做的，我和弟弟妹妹們會幫外婆揉薯粉，雖然手忙腳亂的，但一家人忙也是開心”

修水哨子，晶瑩軟糯，Q彈可破

是江西的一道傳統手藝

也是喜宴佳節必不可少的“嘉賓”

一碗哨子，慰藉鄉愁

新的一年必定圓圓滿滿

廣東客家娘酒

@小盧：“你敢信，就這樣小小的一杯，我可是想了一年的，因為家裡大人只有在過年的時候才允許小孩喝”

梅州客家人喜愛梅酒

新年將至，更會飲上一盅

紅褐透明的娘酒，酒氣清香

不僅是深入人心的民間飲品

更成為了客家人聯絡感情的良湯

寧夏暖鍋

@阿軒不吃糖：“一個鍋一家人吃很滿足，身上心裡都暖暖的，每當碳火燒起來，感覺又回到了小時候”

黃土文化渲染著西北情懷

一家幾口，圍爐夜話

熱氣氤氳，肥瘦有味

暖鍋裡熱乎乎的滾湯

是家的味道

這樣的簡單幸福最是讓人嚮往

陝西八寶飯

@半夜汽笛：“媽媽做的八寶飯粘粘的，軟軟的像是把幸福吃進了嘴裡，笑起來都是甜甜的”

糯米、蓮子、白果、肉桂……

尋常的食材在媽媽的手中搖身一變

就成為了軟糯可口的佳餚

八寶飯是除夕夜的特邀使者

精緻玲瓏，香甜不膩

是闔家期待的好運連連

河南四喜丸子&棗花饅頭

@鞘隱：“四喜丸子裡包著哪四喜啊？”“自然是福祿壽喜”

色澤金黃、分量十足的肉丸子

一口下去，便飽了三分

難怪過年大家都不約而同地“月半”了

@鞘隱：“棗花饅頭是咱們黃河流域的經典存在從名字就可以感受到紅紅火火的氣息，我一個人就能吃一籠~”

接受過大河文明的灌溉

棗花饅頭也成為了甜點愛好者的福星

蒸糕寓意來年生活蒸蒸日上

紅棗是健康的象徵

祈求子孫一生快樂、無痛無憂

重慶粉蒸肉

@hhhh：“我以前從來不吃肥肉的，但粉蒸肉裡的肥肉卻是越吃越香，有空你一定要嚐嚐呀！”

紅白相間，嫩而不靡

米粉溫潤，香味濃郁

重慶粉蒸肉是年夜飯的常客

飯桌上，一家人有說有笑

老人祝小孩學習更進一步

小孩祝大人事業蒸蒸日上

西藏古突

@CiNok“：“除夕夜，我們藏民按例會吃‘古突’並且舉行驅邪活動意在消災免禍，祈禱祥和”

雪域除舊歲，歡樂迎新春

一句“扎西德勒”道盡多少心願與期盼

2020是不同尋常的一年

疫情絆住了部分人返鄉過年的腳步

很多人更是選擇了小家庭就地過節

小家的聚會是大家的心安

五湖四海的特色美食湊成一桌年夜飯

東南西北的朋友舉杯共慶

“祝願來年事事順遂，平安喜樂”

小龍在這裡也祝願大家在新的一年心想事成呀~

（看完別人家的年夜飯，小龍也要乾飯去啦~）