相比以前的網劇,慶餘年在道具、服裝上都非常用心,幾乎沒讓人看到什麼漏洞和破綻。不過,再縝密的佈局也逃不過大家的法眼,其實慶餘年在前幾集的時候就已經開始穿幫了。很多人還都沒發現,但是眼尖的吃貨們卻看到了其中破綻。
在張若昀和李沁第一次見面的時候,李沁手握雞腿藏在桌子下面,嘴巴上還帶著油光。可是眼尖的吃貨發現了,李沁手裡的雞腿可不是什麼普通的雞腿啊。這是一隻是吃貨都認識的奧爾良雞腿啊!從李沁手握雞腿的橫切面來看,這隻雞腿明顯就是提前用醬料醃製入味的,而從顏色上來看,就是奧爾良口味的沒錯了!看樣子,除了範閒,還有雞腿也是穿越過去的啊!
那麼古人都吃什麼樣的雞呢?古代的烹飪條件有限,所以做雞的方式也比較精簡。通常以烤、煮、蒸這幾種方式為主。烤的雞外皮成棕褐色,而各種作料也僅限於抹在雞皮表面,所以把雞掰開之後,裡面的雞肉還是原色。以洪七公最愛的叫花雞為例,在很多版本的射鵰裡都能看到,洪七公手握的雞腿外面顏色較重,而裡面的雞肉基本上不太入味,雖然看上去沒有李沁的奧爾良雞腿有食慾,但是這樣的雞腿才逼真。
還有一種就是類似白切雞的做法。把雞放到熱水中浸熟,撈出後過冷水切塊,再佐以各味作料來吃。這樣的雞肉表皮是薑黃色的,如果雞選的好,雞肉和雞皮之間還有一層透明的膏狀啫喱,雖然這種雞腿看上去比較寡淡,但是吃起來卻能吃到雞肉的原香味。古代的雞都為家養走地雞,用來做白切雞最適合不過了。不過不管是什麼方式的雞,都是大戶人家餐桌上才能見得到的,普通老百姓家裡還是很少能有條件吃雞的!
結語:你要做的就是別人換不掉的,那你做不到怪誰,就是你自我沒用!以往的自我拼盡全力在路上,為了自我心中的夢想而活;以往的自我咬緊牙關勇敢堅強,為了自我所想的生活而活。而我今日的繼續遠行,是為了不辜負以往的自我,是為了做和以往一樣努力的自我,是為了對得起以往的那份隱忍和堅持。好了小編今天的文章就到此結束了,喜歡我的可以點個關注哦