大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
涼拌手撕蒜薹
材料：蒜薹、鹽、油、生抽、香辣醬、香油、醋
做法：1、蒜薹清洗乾淨，摘去頭尾；
2、 鍋中放水，放少許鹽和油，水開後放入蒜薹焯水；
3、 蒜薹斷生後放入涼水中浸泡；
4、 用手撕成一條條，再放入涼水中；
5、 全部撕完後，撈出淋幹水分，放入盤中；
6、 調汁，我用了香辣醬、生抽、少許鹽、香油、醋，全部放入小碗中，攪拌均勻，倒入蒜薹上面，吃的時候攪拌均勻即可
燜雞
做法
1、準備紅辣椒、醬油、老醬油、料酒、雞腿、薑片、八角、胡椒、胡椒、洋蔥和冰塊。
2、切雞腿，切碎紅辣椒和青椒，切碎萵苣。
3、加入適量的食用油，炒除糖以外的所有成分。
4、倒入雞腿中加入酒、白胡椒、加鹽炒、加入適量的水、醬油、醬油、糖和左旋糖。蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
5、雞成熟後，火就有汁了。
6、加入青椒和紅辣椒炒。炒熟出鍋
鮮香土豆片
材料：土豆3個、胡蘿蔔1個、青椒1個、蔥薑蒜各適量、白糖1勺、香醋1勺、生抽3勺、麵醬1勺、椒鹽粉適量、小米椒5個
做法：
1.土豆去皮切片
2.青椒切塊兒，胡蘿蔔切片
3.蔥薑蒜切末，小米椒切段。
4.調料汁：白糖一勺、香醋一勺、生抽3勺、麵醬一勺、鹽適量、椒鹽適量
5.燒熱底油，蔥薑蒜末、小米椒下鍋爆香。
6.土豆片、胡蘿蔔片下鍋翻炒
7.把料汁倒進鍋裡炒勻
8.青椒下鍋，稍稍加一點兒水翻炒，最後調入芝麻油出鍋。