日本旅遊一直以來就是很多人特別喜歡的，但是小編的一位美國朋友前幾日在日本旅遊的時候，早晨起來發現了這麼一個問題，那就是除了在酒店能夠吃上早餐之外，為何在街道上幾乎看不見早餐的呢？這讓他很不解。
我們都知道，日本從很久之前就已經開始受到我們國家的文化薰陶了，以至於到目前為止，很多的飲食文化都是效仿我們國家的，就拿一個最典型的例子來說，日本的使用的筷子，就是從我們國家傳過去的，但是為何日本街頭沒有早餐店呢？
其實這並不是因為日本的飲食習慣發生了變化，雖說日本有拉麵店，但是日本的拉麵店通常也會在11點之後才會開放，那時候去吃的話也就不算是早餐了吧？他們吃的並不是像我們一樣的“早餐”而是真正的一日三餐。
為什麼這麼說呢？我們國家很多人吃早餐，可能會是一兩個包子，或者是一碗胡辣湯，還有肉夾饃這些，但是在日本不同，日本是有傳統的早餐的，但是是屬於正餐的型別，也就是正常的一些菜式，湯類肉類還有素菜這些，所以很少有人專門開店專門賣這些東西，一般來說很多人都是在家中做的。
再者就是日本的另外一個傳統食物了，壽司，確實壽司的製作方式很方便，拿來做早餐的話也未嘗不可，但是這有些麻煩了，在日本的那些便利店就會有專門售賣壽司的地方，因此，何必自己專門開間店鋪賣早餐壽司呢？
雖說在家庭裡面，才會有專門的早餐製作，年輕人通常會在一天的下班的時候，買好第二天所要吃的壽司，這樣一來，也就不需要到路邊吃了，也能夠省下很多的時間用於休息以及做別的事情上面去了。
小編這麼一說之後，這位美國朋友才頓悟，因為在美國，六七點鐘就會有早餐店開門的，雖說他們通常會去吃一些漢堡三明治之類的，但是偶爾也會去吃一些早餐，這樣沒有早餐的日子，讓她們有點不太習慣。
