在選擇很多東西的時候,價格可能會成為我們選擇它的阻礙。但是很多人現在是很關注健康的,所以有些東西,不管價格怎樣還是會吃的。家中再不富裕,每隔一天也要吃一回,增強免疫力,少生病。身體健康了做什麼都行,所以有個好身體比什麼都重要。這裡咱們說一下白玉菇,吃白玉菇的季節也就是現在這個季節了。大家也都知道,吃的東西最好還是應季的,現摘現吃最好不過。最近小編又學了一道新菜:清炒白玉菇,十分的美味健康,喜歡的朋友就收藏吧。
清炒白玉菇
By 政媽媽
配料:
真姬菇 2盒、蔥 15克、香菜 1棵、花生油 3勺、精鹽 少量、醬油 0.5勺、蠔油 少量
烹飪步驟:
1.白玉菇剪掉根部,洗淨。
2.蔥,香菜洗淨切好。
3.鍋裡油熱加入蔥花炒香。
4.加入白玉菇翻炒。
5.加入醬油翻炒。
6.加入蠔油翻炒。
7.最後加入鹽調勻即可。
烹飪小貼士:
1、通體潔白,晶瑩剔透,給人以全新的視覺效果。好的白玉菇外形圓潤、大小均勻。
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