青菜炒白菜怎樣炒呢？這兩個蔬菜維生素含量多嗎？

青菜炒白菜怎樣炒呢？這兩個蔬菜維生素含量多嗎？

相信在日常生活中，大家都吃過青菜，青菜呢，它也是含鐵量非常高的，還有維生素也非常多的，所以，它對我們人的身體也有很大的營養，白菜呢，它也是所含的維生素也比較高的，如果這兩個菜在一起炒，那麼他也是非常的好吃的，下面呢，我們就來說一下它的做法吧。

首先我們準備一顆白菜，把它切成，絲狀，切成絲兒的時候呢，我們儘量把它切成寬一點的絲兒，然後我們再準備青菜，一顆就可以了，然後我們再把蔥切成末，鍋裡面放植物油，油熱以後呢，我們把蔥放入，油裡面。

然後我們再把芹菜和白菜，一起倒在裡面，然後我們再放入醬油香油，蠔油，還有雞精，味精等調料，還有鹽，然後大概等到幾分鐘以後熟了，我們就可以盛在盤子裡吃了，這也是我們，家庭的一種素菜，也非常的好吃的，對人的身體呢，也有很大的維生素量。

其實我們在生活中的有很多的菜，我們都，吃過，也有很多的人呢，不喜歡吃，菜類的，感覺太素了，我們可以在炒青菜和白菜的時候呢，放點肉，它的過程呢首先，也是把肉拿切成絲狀來炒一下肉，肉炒熟以後呢，放入醬油，香油等調料，然後我們再把青菜和白菜放在裡面一起炒。然後，等過幾分鐘以後呢，我們就可以盛出來了，這也是我們，葷素搭配的一種飯菜。