現在7月天氣越來越熱，又到了女孩子展示身材的大好季節了，不過這對於一些肥胖的女孩子而言，卻是一個晴天霹靂，所以減肥一直都是女孩子經久不衰的永恆話題，而在健身減肥方面，除了要經常鍛鍊外，還有的就是要控制飲食了，7月，每星期吃一次它，等於給身體做一次“大掃除”，排毒又瘦身。
今天我們來給大家介紹一道夏天減肥餐，成本只要10塊錢，而且還營養豐富，口感好吃的“豬肉芹菜炒木耳”，其中豬肉我們選擇用瘦肉，這樣具有豐富的蛋白質，能補充我們每天所需要的能量，而且還不用擔心攝入過多的油脂，造成身材肥胖。
而芹菜是我們比較熟悉的綠色蔬菜，夏天經常吃具有助於清熱解毒，而且芹菜裡面含有豐富的植物纖維，還具有促進腸道吸收和消化，幫助人體更好的排便，避免體內垃圾沉澱，排毒又瘦身。同樣木耳裡面不僅含有豐富的鐵元素，幫助我們人體更好的補血補鐵，而且，木耳還具有清肺的效果，能幫助我們清理肺部有害物質，更好的保持健康。
【烹飪方法】
1. 把豬肉清洗乾淨之後切成小塊，然後放到鍋裡爆炒到7分熟出鍋備用。
2. 木耳和芹菜一起下鍋炒，等到斷生之後再把豬肉倒進去。
3. 在出鍋之前下調味料，像生抽和食用鹽，這個根據個人口味調配
4. 這樣一道美味的豬肉芹菜炒木耳就做好了，豬肉口感軟嫩，搭配上芹菜的口感清脆，而木耳吃起來有十分爽滑，可以說一道菜就有豐富的口感，而且吃起來爽口不會油膩，令人吃了還想吃。
【小貼士】
1. 如果是幹木耳要先用涼水浸泡3個小時，再清洗乾淨才可以。
2. 這道菜主要是清淡為主，所以不要加入太多調料，特別是辣椒最好不要加。
3. 如果怕豬肉口感發柴，下鍋之前可以在裡面加上一點澱粉抓勻。