今天為大家分享一道在家可以做的網紅炒泡麵的做法,步驟特別詳細又好吃。人們都說泡麵,不是什麼健康食品,但其實泡麵只是營養價值比較低,但如果搭配其他的綠色蔬菜或者是肉類呢,營養是能夠補充得到的。今天小編就被大家分享一道好吃的炒泡麵的做法。我們一起看看吧!
首先我們要準備兩包泡麵,一個番茄,幾片生菜和一小把的蒜薹。
首先要處理一下食材,將蒜薹清洗乾淨切成寸斷,生菜切成兩小段,番茄切丁。
起鍋燒水,水開之後將泡麵下進去。煮一分鐘就可以,時間不要太長,否則泡麵就會變得特別的軟爛就不好吃了。
方便煮軟後我們撈出,加入兩勺的清水。避免泡麵粘連。
接著起鍋燒油,油熱了之後,將切好的蒜片兒,放進去煸炒出香味兒,就把我們切好的蒜薹寸斷也放進去,一塊煸炒,轉成小火,加入少量的食用鹽調味。
翻騰兩下,將我們切好的番茄丁也放進去,一塊兒煸炒。將番茄汁炒出來,再加入一點醬油調色。再加入一小勺的耗油。
翻炒均勻之後將生菜放進去。煸炒至生菜,微微變軟,我們要加入小半碗的清水。緊接著將剛剛煮好的泡麵下進去。
最後再加入一點生抽,加入一點雞粉,加入一點點陳醋。炒均勻就可以出鍋盛盤了。