70歲日本老人開食堂:營養豐富有水果和熱湯,只賣六塊錢?

原標題:70歲日本老人開食堂:營養豐富有水果和熱湯,只賣六塊錢?

藍字

在日本,你能想象:一份配菜齊全、營養豐富,自帶新鮮水果和熱湯的日本料理。

你相信:只賣六塊錢嗎?

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而且這家店的主人,居然是一個70歲的老爺爺?

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他是怎麼做到僅憑一己之力,就在日本全國引起高度重視的呢?

今天小U就來為大家揭曉:好吃又不貴的美味料理,與慈眉善目的爺爺背後隱藏著的感人故事。

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爺爺的名字叫做山田和夫,他和妻子曾在自己家中開了一個麵包店。

店面雖小,但是由於妻子一手優秀的廚藝,每次烤出來的麵包香味四溢,總能吸引到周圍的街坊鄰居前來購買和品嚐。

甚至還有特意跑過來向妻子拜師,學習烤出美味麵包的秘訣。

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妻子也會毫無保留地把自己的小竅門教給她們。

最熱鬧的時候店裡有幾十個學徒來一起幫忙做麵包,令人印象深刻。

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此外,妻子每次做麵包的時候都會多做一些,除了售賣給客人的,還會把額外的麵包無償贈送給附近的那些整日吃不飽的流浪漢,“這是今天賣剩下來的哦,你們不要的話明天也沒法賣了呀。”

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可以說,那段時光是山田爺爺最懷念的:兩個人,一家店,源源不斷的食客,以及無所不在的快樂。

然而,現實是無情又冷漠的,就在十年前,妻子被查出癌症,再也不能繼續陪伴在爺爺左右。

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面對所剩不多的生命,妻子居然還想著要把自己做麵包的心得記錄下來,希望爺爺可以繼承她未完的心願,將這家麵包店繼續開下去,為大家帶來美味的麵包。

但是陷入悲傷的爺爺哪裡顧得上想店鋪的事情,他一心只希望妻子可以好起來,“我不要!等你好起來你自己烤,好不好?”強烈的挽留慾望並沒有改變現狀,最終妻子還是走了。

事後,山田爺爺就把自己關在家裡,整日以淚洗面。隨之,麵包店也不再營業。

因為那個深愛著她的妻子消失了,所有美好的值得留念的事物在爺爺心中逐漸枯萎,再也提不起任何興趣。

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直到有曾經的學徒和客人前來拜訪,無意發動了時間的轉盤,歷歷往事似在眼前。

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“拜託了,能幫我繼續烤麵包嗎?”回想起妻子終前的最大心願,山田突然下定了決心,不管怎樣,一定會把你熱愛的事業繼承下去。

於是爺爺正式開始學習妻子留下的麵包秘笈,在大家的幫助和支援下,麵包店也重新開張。

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彷彿又回到了從前~

每天都會有學徒過來幫忙,店內的客人也逐漸熱鬧了起來,爺爺喜笑顏開,他每天都會將多做的麵包送給流浪漢。做著妻子喜歡的事情,就像她從未離開。

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故事到這裡並沒有結束,爺爺此時才明白過來,妻子是希望他能夠一直開心下去,從烤麵包中享受幸福的製作過程,來自客人的讚許與鼓勵,讓生活變得充實,富有意義。而這份所謂的麵包秘籍,其實飽滿著妻子對這個世界的愛與希望啊。

因此,爺爺開始想竭盡所能幫助更多的人。

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後來他注意到了那些因為父母工作太忙的緣故而沒飯吃,吃不好的小孩子。

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怎麼才能幫助他們呢?

爺爺看著自家的大房子,忽然有了主意,“閒著也是閒著,不如將它改造成兒童食堂吧”。

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於是爺爺馬上請來了親朋好友,幫忙一起改造。

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除了爺爺的臥室與一樓面包店維持原樣以外,整個房子突然就換了風格。

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有許多動漫卡通書籍,繪本。

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還有積木和玩具。

可以說幾乎全部都是小孩子喜歡的。

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改造完成的兒童食堂於2013年春天正式開放。

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爺爺貼心地在門前放置了一塊通告板,歡迎大家前來用餐。

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但是最初卻很少有人願意進來,因為誰也不相信,一頓飯只花六塊錢。

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為了獲取大家的信任,爺爺經常站在門口,對往來的家長和小孩子表示好意,講述兒童食堂的創辦初心。

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就這樣大家紛紛開始願意前去體驗。

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裡面有價格實惠的精美套餐

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還有可愛的小甜點

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最主要的是在這裡可以享受到如同家一般的溫暖。

不管是小孩還是大人,不管曾經是否相識,吃過飯以後都會自然而然地熟悉起來,慢慢敞開心扉。

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後來山田的兒童食堂一傳十,十傳百,吸引了很多志願者前來幫忙。

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一群男煮夫的畫作↓

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老奶奶的手寫選單↓

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可以說是十分有愛了~

此外,還有一些好心人送來的新鮮食材↓

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還有人送電冰箱↓

上面的字條寫著:感謝山田為孩子們付出的一切。

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雖然看似毫不起眼,但是這家兒童食堂成功引領了日本新一輪公益風潮,眾多媒體記者慕名而來採訪山田爺爺的心路歷程。

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爺爺卻十分靦腆地笑道,自己從來沒想過那麼多,單純希望孩子們可以吃飽吃好,讓這個小家一直能夠溫暖下去,傳遞幸福。

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世界很大,我們每個人都是一小粒星塵,容易消失,也容易墜落,但這並不妨礙我們追尋簡單、快樂的生活,尤其是當眾多星塵匯聚一處的時刻,那種強有力的光芒,必將普照全球大地。

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摘自:遊心旅行管家

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