韭菜別和雞蛋一起炒了，搭配它，隔天吃一次，預防貧血，皮膚越來越嫩

很多人在夏季都有乏困，頭暈等情況，因為夏季比較炎熱，稍微休息不好就有這樣的症狀，而有些人還會節食減肥，這就加重了症狀，夏季我們一定要保護好自己的腸胃，即使是減肥也要在飲食上調節，不然導致貧血等情況，這次呢，小饞貓為大家分享一道美食，它就是韭菜炒魷魚，好吃美味，貴也要吃一些哦，尤其是女孩子哦，飲食的好壞，影響著自身的健康。韭菜別和雞蛋一起炒了，搭配它，隔天吃一次，預防貧血，皮膚越來越嫩。

說起韭菜炒魷魚，也是一道家常菜，不過，一些人覺得魷魚長得挺嚇人的，不是很敢吃，魷魚的吃法也比較多，像我們常見的就是街頭烤魷魚，吃的人很多，味道比較好，這次用魷魚和韭菜一起炒，味道鮮美可口，不油膩，吃起來更清爽，很適合夏天的一道菜，這道菜的做法很簡單，感興趣的話和小饞貓一起看看吧。

我們做這道韭菜炒魷魚的時候，先把主要的食材準備好，魷魚適量，韭菜少許，雞精少許，大蒜，幹辣椒適量，生抽少許，食用油三勺。

韭菜炒魷魚的做法：

1，首先，我們先把買回來的魷魚處理下，一定要清洗乾淨後，洗淨後的魷魚切好，放在盤中備用。

2，緊接著，再把韭菜表面的雜物，黃葉清理乾淨，用清水沖洗幾遍，把韭菜切成段狀，放在盤中。

3，大蒜和幹辣椒洗淨切顆粒，這個時候，把食用油倒一些在鍋中，等到油溫高了後，再把佐料放進去爆香，順手，把魷魚放入鍋中。

4，旺火繼續翻炒到魷魚快要斷生的時候，將韭菜放進去，一起快速爆炒到斷生，加上適量的調味料即可。

這道韭菜炒魷魚的做法是不是很簡單呢，遇到這菜千萬別手軟，多吃一些精神也會變好，能夠提高免疫力，身體虛弱的人多吃些，能夠養氣補虛，讓身體變得越來越好，還能起到補血的效果，魷魚中的礦物質很豐富，尤其是鐵元素，多吃能夠改善貧血的症狀，讓皮膚變得紅潤，不再粗糙。

另外，韭菜和魷魚都屬於低熱量的食物，韭菜中的粗纖維，加上魷魚中的蛋白質，多種氨基酸，都是人體需要的物質，幫助降低膽固醇，還能保護肝臟，抵抗力變好了，腸道系統也改善了，夏季遇到別錯過哦。