現在人現在的生活條件很好，飲食更加多樣化，吃的也越發豐盛，但是卻很少運動，那樣就導致了油脂和鉛毒在體內堆積，越來越多人突然出現肥胖，上火等狀態。有點是女性，越來越多突然出現肚子鼓，蘿蔔腿，很危害外在的品牌形象。所以讓我們平時更要特別注意飲食習慣了。在保證營養均衡的狀態下，多吃些清淡不油膩的食材，少吃高人體脂肪的食材，那樣人體就不容易漲肉，體內鉛毒也不容易堆積了，胃腸乾淨了，身材自然美就改變了。
小辣家今天共享的就是這類刮油的食材，它就是魔芋豆腐，把它和黃瓜一起拌冷盤著吃，色香味俱全，有時會魔芋湯色很光滑，咬起來來很潤彈，像椰果似的，售價也很優惠，魔芋中包含維他命，微量元素，自身的水溶纖維也比較豐富，多吃都能能推動胃腸道的收縮，還能加速人體的新陳代謝，將人體內的鉛毒排出來乾淨，有助於避免大便乾燥，還能清洗血管廢物，減少油脂，還能排出來致癌物質，魔芋也有低熱量的食材，多吃長不胖。
魔芋吃後有很強的不餓感，能能減少任何食材的攝入，很適於瘦身的人飲用。有時會魔芋還擁有潤養皮膚，協助皮膚越來越冰夷，緩減口臭等狀態，黃瓜，在現在的生活中很常見，尤為熱天的時會，黃瓜售價很便宜，含水量有點多，擁有補水美白祛斑的效果，不少女孩子都拿來當瘦身餐，黃瓜中的丙醇二酸，還能將糖原促使換為人體脂肪，防止肥胖的出現。
拌冷盤魔芋黃瓜做法非常簡單，讓我們先把食材備好，黃瓜一根，魔芋一塊，鹽適量，紅辣椒適量，料酒少許，醋適量，香油適量，油辣椒適量，先把黃瓜清洗乾淨，瀝水後切成片備用，順手再把魔芋洗一洗乾淨，切成塊放於碗中。
黃瓜和魔芋豆腐放於乾淨的容器內，這個時會，將準備的調味粉放於食材上面，蒜頭捏碎放一樣放上去，用筷子圖片拌和不勻後來呢，食材都酥爛後，就能能端上桌了，拌冷盤黃瓜魔芋，咬起來來很清新，很適於熱天的一道美食。