可以和孩子一起做的向日葵饅頭，好吃又好玩，一家都開心
陰沉沉的天氣終於在今天退出了舞臺，早上醒來拉開窗簾就看到太陽高高的掛著，心情都跟著變好了。這樣的好天氣又正巧碰上休息日，簡直是完美。本來想出去逛一逛，但是伸手試了下外面的溫度，還是決定待在家裡。因為姑姑要出門一趟，家裡的小寶寶沒人照顧，我自告奮勇的攬下了這個差事。雖然在這方面小編並沒有什麼經驗，但是看著可愛的寶寶，還是很想接近的。姑姑家的寶寶很聽話，不吵也不鬧。因為想收拾一下廚房，所以給了他一些玩具，我就忙活起來了。一轉頭髮現他正在玩麵粉，一臉開心的樣子。於是我就冒出了一個想法，既然他對面粉感興趣，那就讓他和我一起做個麵食吧。想好之後就馬上行動起來，於是就有了下面的這款向日葵饅頭，這裡面還有寶寶的創意，好吃又好玩。
【菜名】：向日葵饅頭
【需要食材】：
黃色麵糰：南瓜210克、麵粉400克、發酵粉4克、
白色麵糰：麵粉200克、細砂糖8克、發酵粉1克、泡打粉1克、溫水100克、
其他食材：黑芝麻適量
【製作步驟】：
1、 將上面所需的食材準備齊全，可以按照每種麵糰需要的量稱重好，這樣避免做的過程中會很慌亂。首先我們先做黃色的麵糰。南瓜去皮去瓤，洗淨之後切成片。鍋中放足量的水，放上去蒸20分鐘。趁著熱度攪成泥狀，然後晾至常溫和發酵粉攪拌在一起。
2、 加入適量的麵粉攪成絮狀，然後揉成表面光滑的團狀。密封放在一旁等待一會兒，直至麵糰開始變大。
3、 這個時間我們來做白色的麵糰。麵粉倒入盆中，裡面加入糖、發酵粉和泡打粉，將它們充分的混合在一起。
4、 分次的在裡面加入溫水和成團狀，同樣密封放在一旁。
5、 待它們都發好了取出，再揉幾次將氣都揉出來。分成比較勻稱的塊狀，黃色麵糰一個55克、白色麵糰一個35個。剩下的黃色麵糰備用。
6、 取出其中一個黃色的團狀，擀圓之後在周圍用刀切成12份，再分成三小份。每一份都捏在一起，做出花的樣子。
7、 取其一個白色的小塊揉圓放在中間。留出的黃色麵糰擀成餅狀再切條，切好後襬在圓餅上。
8、 用牙籤蘸些水，沾上黑芝麻放在網格里面，其他的也都按照這樣的步驟來做。
9、 鍋中加水，把饅頭胚放上去，等待十分鐘之後開火蒸，大火燒開之後轉中火繼續蒸20分鐘，再等待五分鐘取出。
10、 漂亮又好吃的向日葵饅頭就做好了，吃上一口，香甜又鬆軟。
【烹飪小貼士】：
1、 可以發揮自己的想象做成其他的樣子。
2、 在做網格的時候為了能更好的貼合在一起，可以少蘸些水。
【文案編輯】：吃貨惜博