夏天最應該多吃一道菜。非常簡單，特別是對於那些皮膚柔軟身材好的女人

來了， 要多吃瓜， 而冬瓜就成當仁不讓成為了我們餐桌上主角，尤其是對於愛美的女士們來說，冬瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，且冬瓜不含脂肪，零熱量，因此它可稱為是減肥佳品；冬瓜還富含維生素C， 多吃能補水美顏、清熱解暑、利尿消脂，尤其適合夏季吃。它是吸脂王，2元錢1斤，女人吃老好了，細腰瘦腿減肚子，越吃越瘦。

前段時間好友聽說我開始減肥後，特地微信給我說讓我平時多吃點冬瓜，做法隨意，低鹽少油，這樣能有助於我減肥瘦身。冬瓜菜市場上很常見，也很便宜，經濟實惠，無論是蒸菜、煮湯、紅燒都能得到很不錯的口感。且如果冬瓜做法適當，還能烹飪出肉的口感來，這樣你可以 “大口吃肉”，還能幫助減肥瘦身，可無所顧忌的多吃一點了。

今天，我要用蘑菇和一點肉末做這個冬瓜。香菇和冬瓜是完美的搭配。蘑菇味道濃郁，清香爽口，營養豐富。它們被稱為植物皇后。它們不僅能為菜餚增添新鮮的風味，而且能大大提高菜餚的修養，藉以調味料。如果你更喜歡素食，你不需要新增它們。這是一個簡單而美味的家常菜。學會做飯很好。這是開胃菜，很好吃。這是最重要的一道菜，尤其是當女人的皮膚很嫩的時候。讓我們分享詳細的生產過程。

【肉末香菇燒冬瓜】 原料： 肉末 1小碗 冬瓜 1塊 香菇 1小盤 生抽 1勺 蠔油 1勺 油鹽 製作 製作：

燒熱鍋放入少許油，將肉末入鍋煸炒；

煸炒至肉末變色加入香菇入鍋翻炒；

翻炒兩下後加入冬瓜塊入鍋翻炒；

繼續翻炒兩下後加入生抽翻炒上色；

再加入蠔油翻炒均勻後加入適量的水燉煮；

燉煮至冬瓜透明時加入鹽調味， 大火收汁即可；

小貼士：1. 先煸炒肉末，再加入香菇入鍋翻炒； 2. 加入冬瓜後，加入生抽上色， 蠔油提鮮，加水燉煮； 3. 燉煮至冬瓜透明就表示冬瓜熟了， 再加鹽調味，大火收汁即可。